锅贴【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪肉馅:200克;饺子皮:适量;西葫芦:2个;料酒:半汤匙;色拉油:适量;食盐:3克;白糖:2克;生抽:1汤匙;老抽:2汤匙;香油:1汤匙;葱:5金额;姜:5克;锅贴的做法将西葫芦洗净擦成丝肉馅加调料调香,与西葫芦丝搅拌均匀成馅包锅贴平锅,刷一层食用油,放上锅贴中火烙5分钟后,加一小碗清水,盖上锅盖,焖5分钟,香喷喷的锅贴出锅了...
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香肠腊肉吃多了有什么害处
香肠腊肉吃多了有什么害处 2020-03-21 10:53:28
相关问答
锅贴是什么

锅贴是中国北方的一种著名传统小吃,全国其他地区皆有分布,主要属于煎烙馅类的小食品。制作精巧,味道可口。根据季节配不同新鲜蔬菜。锅贴的形状各不同,锅贴包制时一般是馅面各半,呈月牙形,但天津锅贴类似褡裢火烧。锅贴...

锅贴是什么

锅贴是大众风味小吃,制作精巧,味道可口。根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同,一般是细长饺子形状,但天津锅贴类似褡裢火烧。从某种意义上说,日本人所谓的饺子都是锅贴。稻香居锅贴以其选料严谨、制作精细、品质优美...

锅贴的做法

黄金起司锅贴,需要准备一些猪绞肉,高丽菜,香油,酱油,胡椒粉,大葱,水饺皮,起司,先把绞肉加一些高丽菜搅拌均匀以后备用,过一段时间以后,然后用饺子皮把肉包进去,包好的锅贴放到锅里面煎到焦黄就可以了,然后把煎好...

锅贴的家常做法

1、准备原材料:肉馅,饺子皮直接买来,或现擀。再准备其他作料:酱油、盐、味精、葱姜等,外加一个鸡蛋。2、将鸡蛋搅到肉馅里,同时加适量的水,顺时针搅拌,感觉有粘性时,加入盐、酱油,少许五香粉,也可以选择其他自...

怎么做锅贴

锅贴的做法步骤1五花肉剁成肉馅,加入水调好。2锅里油中放入花椒、葱叶、大茴、姜片炸香。3将炸好的葱油,趁热浇到葱姜末上,凉透后,与肉馅拌匀,加入生抽、老抽、花椒粉、十三香、鸡精、胡椒面、糖搅拌。4...

什么是锅贴

锅贴,中国北方的一种著名传统小吃,全国其他地区皆有分布,主要属于煎烙馅类的小食品。制作精巧,味道可口。根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同,一般是细长饺子形状,但天津锅贴类似褡裢火烧。1、准备食材,如果没...

温州小吃—锅贴

锅贴是大众风味小吃。东北也称水煎包,又称为煎饺。锅贴跟煎饺不能混淆。两者并不一样。一个好吃的锅贴一定是坚持手工和面、擀皮、拌馅、包馅。锅贴与煎饺的区别从制作方法来判断锅贴的制作工序:1.生饺放入有油平底锅码...

怎样做锅贴

锅贴的做法如下:主料:饺子皮100克、蔬菜馅70克调料:食用油3毫升、水50毫升1、首先取出饺子皮,和包好的蔬菜馅。2、开始包饺子(平常的正常操作)。3、在锅中放油,之后用刷子刷匀。4、放入饺子,加入清水,小火...

家常版锅贴该怎么制作?面糊水比例是什么?

制作步骤1.将前面的猪肉切成肉末,加入切好的香菇、南瓜、葱、姜、蒜,打1个鸡蛋,加入面粉、酱油、盐、蚝油、鸡精、胡椒粉,搅拌均匀,形成锅贴馅。2.取适量的肉馅放入饺子皮中,制成锅贴胚胎。3.在电饼铛里倒上...

锅贴的正确煎法

步骤1、将肉馅放入盐、姜粒、蚝油、鸡精拌匀,腌制10分钟。步骤2、放入切换的韭菜,搅拌均匀。步骤3、准备饺子皮,中间放入馅料,对角捏上,两边不封口。步骤4、在煎锅里倒入油,放入锅贴。步骤5、加入半碗水,和少许油,...