可乐鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,反面划两刀,方便入味2、锅中冷水,鸡翅入锅焯水,加姜片3片,花椒一小撮,料酒一勺。盖锅盖,开大火烧开后,再煮2分钟倒出。【花椒和姜以及料酒都是为了去腥,有就都放,没有就放...
可乐鸡翅的步骤1.鸡翅洗净,对面切两刀,方便品尝。2、锅内冷水,鸡翅入锅,加入3片姜,一小撮胡椒粉和一勺料酒。盖上锅盖,大火烧开,再煮2分钟,倒出。【花椒、生姜、料酒都是用来去腥的。如果有,可以放一两个。...
主料:鸡翅。调料:葱姜,料酒,可乐,老抽,葱花。做法1、鸡翅正面用牙签所洞,背面斜划两刀,以方便入味。2、烧锅水,水里加几片姜,少许料酒,大火烧开后放入鸡翅焯水,捞出洗净浮沫沥干水份备用。3、锅中放少许底油,放鸡翅...
1、可乐鸡翅是一道老少皆宜的家常菜,肉质鲜嫩多汁,颜色红亮,让人很有食欲。2、根据我的经验,百事可乐做出来的可乐鸡翅味道不如可口可乐,瓶装的不如罐装的。3、炒糖色的时候放了少许糖,不喜欢吃甜味的人可以少放点,...
可乐鸡翅的步骤1.鸡翅洗净,对面切两刀,方便品尝。2、锅内冷水,鸡翅入锅,加入3片姜,一小撮胡椒粉和一勺料酒。盖上锅盖,大火烧开,再煮2分钟,倒出。【花椒、生姜、料酒都是用来去腥的。如果有,可以放一两个。
1、鸡翅入沸水,3分钟后捞出备用,然后每一块两面各用刀划两下。2、(炒糖色)热锅下油,七成热加入白砂糖搅拌至融化,火力不要太大,然后放入鸡翅翻来覆去,色泽漂亮后加入可乐至刚没过鸡翅,加入八角,生姜以文火焖...
腌可乐鸡翅需要的调料有:盐2克、料酒10克、十三香3克、胡椒粉2克、生抽10克。做可乐鸡翅时,鸡翅在烹饪之前需要先腌制一下,这样做出来才会更加入味。具体的做法是:500克鸡翅洗干净之后,在每个鸡翅的两面都划上两刀,...
可乐鸡翅的做法1、首先我们要做的就是将准备可乐鸡翅的材料,而且鸡翅要提前用生抽和盐等材料腌制一下,腌制的时间也不要太长,30分钟就可以。2、下面就可以准备好锅,然后在锅中倒入油,然后再把鸡翅放进去,等到鸡翅...
方法一原料鸡翅、可乐、葱、姜、盐方法鸡翅洗净。锅里放油的时候加点白糖,凉油的时候就放。等油热的时候,先把葱姜放进去,炒出香味。放鸡翅,继续炒。加可乐,小火炖。正在炖,偶尔翻动一下。炖30分钟,加盐,鸡精...
可乐鸡翅的步骤1.鸡翅洗净,对面切两刀,方便品尝。2、锅内冷水,鸡翅入锅,加入3片姜,一小撮胡椒粉和一勺料酒。盖上锅盖,大火烧开,再煮2分钟,倒出。【花椒、生姜、料酒都是用来去腥的。如果有,可以放一两个。