下面就给大家具体介绍一下茄辣西的家常做法。1.茄子洗净带皮切成细条，加入1/2小勺盐拌匀，腌制片刻，下锅前挤干水分；西红柿切滚刀块；辣椒切三角片；大蒜切薄片；起炒锅，热锅凉油爆香蒜片；加入茄子条，中大火煸炒...

茄辣西的做法：原料：茄子300克、青椒2个、西红柿1个、大蒜2瓣。1、将茄子、青椒、西红柿洗净，蒜剥皮待用。2、茄子切片，青椒切丝，西红柿切块，蒜切片。3、热锅倒油，油量与平日炒菜一样。油温热后，放入蒜瓣爆香后，...

茄子辣椒西红柿简称“茄辣西”，还有个别称“三堂会审”。家常做法:茄子，辣椒，西红柿，葱，姜，蒜适量，洗干净备用茄子对半切开，再切成片辣椒适量，切丝西红柿去蒂，切丁。葱切小段，姜蒜切末。起锅烧油，油热放入葱...

8、加辣椒翻翻炒出辣椒味道以后,如果爱吃辣味重的,可以先炒辣椒。9、加鸡蛋块翻炒均匀。10、加盐翻炒均匀。11、加意面

茄辣西1准备食材2切好所有东西3烧油爆香姜蒜4放进茄子和青椒5进行翻炒6在放西红柿7加调料盐十三香花椒粉白糖出锅时放鸡精就行了8装盘小贴士是一道很普通的家常菜茄子很吃油所以油...

茄辣西的做法步骤1.茄子洗净去蒂切条片状，青椒洗净去蒂去籽切丝，西红柿洗净去除蒂部切片备用；锅烧热注油（正常炒菜用油量），油温起来后将蒜茸姜茸倒入炝锅煸香，将茄子及青椒丝倒入锅中翻炒2.炒至茄条软身，将...

1、主料：鸡蛋2个、辣椒2个、西红柿2个、意面200克，辅料：植物油、盐。2、把西红柿洗净切小块，青辣椒洗净切小块。3、把意大利面凉水下锅大火煮开，加一点盐，这样可以更快的煮熟又入味。4、在转中小火慢慢煮到无硬...

茄辣西食材清单茄子2只青椒2个西红柿1个葱适量蒜2颗辣椒粉（适用于吃辣）适量烹饪步骤步骤1茄子切片，青椒切条，西红柿切块待用。步骤2葱蒜切片，撒上辣椒粉。（不喜欢吃辣可不撒），待油开放...

这个简单，就把茄子和辣椒切到一起，然后锅里放点油在放点肉这样炒出来会很好吃的

西红柿2个青椒1根辅料油适量盐适量姜适量蒜适量十三香适量花椒粉适量鸡精适量白糖适量步骤1.准备食材2.切好所有东西3.烧油爆香姜蒜4.放进茄子和青椒5.进行翻炒6.在放西红柿7....