清蒸草鱼【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料草鱼:500克;柿子椒:10克;葱:1段;姜:2片;料酒:10毫升;蒸鱼豉油:15毫升;植物油:15毫升;食盐:适量;清蒸草鱼的做法草鱼洗净,刮去鱼鳞和鱼腹腔内的一层黑膜,在鱼肉上抹一层盐、料酒、上下各放两片老姜嫩姜、大葱和红甜椒分别切成细丝,并泡入清水中,即可得到自然卷区的造型大火烧开锅中的水,将鱼放入,用中火蒸8分钟,鱼熟时取出,拣去姜片,淋上蒸鱼豉油,撒上葱姜丝和红椒丝,然后另起炒锅烧热油淋在鱼和葱姜丝上即成...
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清蒸草鱼
清蒸草鱼 2020-03-19 18:37:36
相关问答
清蒸草鱼的做法和步骤

清蒸草鱼的做法步骤如下:1、草鱼洗净切段,用盐,料酒将草鱼全身抹一遍,静置15分钟左右。2、待15分钟后,在盘子上铺好生姜片,把鱼段整理好放上去,再把葱段放在表面。同时锅里烧好开水,把一盘鱼放入锅内大火清蒸6分...

草鱼怎么清蒸好吃

菜名:清蒸草鱼步骤方法:首先准备好食材:一条草鱼,些许猪肉粒以及香菇和葱姜,然后就是白酒和盐,泡椒加上蒸鱼鼓酱油。1、草鱼的体重选择取大约600g,因为600g放在盘子里的话看起来会比较好看,而且既合适又有特色,在...

清蒸草鱼的做法步骤

草鱼、玉米油、蒸鱼豉油、葱、调味品。清蒸草鱼的做法首先我们要准备好一条新鲜的草鱼,然后先将草鱼洗净切成块,放入料酒和适量盐,可以让鱼入味的同时有效去腥,腌制30分钟即可。然后将葱切成丝备用。将腌制好的鱼块放在...

清蒸草鱼家常做法

清蒸草鱼家常做法食材:主料:草鱼1条辅料:柿子椒适量橘子,1个红椒1个调料:食盐1/2茶匙,葱2段,蒸鱼豉油1汤匙,白酒2茶匙做法:1.橘子剥皮,取橘子皮泡水中5分钟,泡掉橘子皮的苦涩味道2.草鱼清洗干净,正面打...

青蒸草鱼的制作方法

清蒸草鱼1、准备一条一斤左右重的草鱼,宰杀后去内脏清洗干净。2、这是清蒸的原料,喜欢清淡的朋友可以不放花椒粉和加料酒,或低度的白酒。3、在鱼肉上均匀涂抹上盐和花椒粉,腌上1小时4、除盐和花椒粉外,还要在鱼的...

草鱼怎么清蒸好吃又简单

一、清蒸草鱼怎么做好吃材料草鱼600g,葱,姜,香菜,红辣椒,花椒,油,料酒,盐,蒸鱼豉油。做法1.把草鱼的腮,鱼鳞,内脏都清理干净,鱼的两面切成斜一字刀;2.用料酒和盐把鱼抹匀,肚子里也抹上,然后鱼肚子里...

清蒸草鱼怎么做才好吃

挑掉鱼肉身上的姜丝和葱丝。5、再烧一点酱料,用剁椒加生粉加一勺白糖,加一勺酱油,再加一点清水,一烧开就可以啦。6、最后把酱料都铲在鱼身上。这样好吃的清蒸草鱼就做好了。

清蒸草鱼怎么做好吃

清蒸草鱼怎么做好吃三食材准备:草鱼1个,葱姜蒜,盐,料酒,醋,老干妈,剁椒适量,蒸鱼豉油,食用油少许。方法步骤:1、将草鱼洗净擦干,姜切丝,蒜压碎待用;2、草鱼用料酒,醋,盐,油抹匀,然后拌入姜丝,蒜碎和...

草鱼怎么蒸蒸清蒸草鱼怎么做

清蒸草鱼做法一:材料需要草鱼中段500g、大葱1段、嫩姜1段、红甜椒10g、植物油15ml、盐少许、料酒10ml、蒸鱼豉油15ml、老姜2片。先将草鱼洗净刮去鱼鳞和鱼腹腔内的一层黑膜,然后抹一层盐、料酒、放上老姜,腌制一下,在...

清蒸草鱼,需要蒸多久?

清蒸草鱼需要蒸10分钟。清蒸草鱼方法如下:准备材料:草鱼1条、姜适量、葱适量、醋适量、盐适量、蒜适量、胡萝卜适量、酱油适量、料酒适量。1、首先把准备好的草鱼洗净切好,加入适量的盐,料酒,醋,酱油,用手抓...