1.将油倒入锅里,大火烧至9成热2.磕入鸡蛋,剪成荷包蛋后出锅,倒入适量醋,放入适量白糖3.再倒入适量生抽,转成小火4.混再一块后盛出就完成了。糖醋荷包蛋的做法的贴心提示:1.注意煎之前一定要将油烧热,而...
7.在锅里放一勺糖,一勺醋。8.把煎好的荷包蛋倒入锅中。9.翻一下个,挂上糖醋汁,即可出锅。10.装盘。
糖醋荷包蛋的做法:主料:鸡蛋(4个)辅料:食用油(1汤匙)、大蒜(2瓣)、白糖(4汤匙)、酱油(2汤匙)、番茄酱(1汤匙)、白醋(3汤匙)、料酒(1汤匙)步骤:1.先煎鸡蛋;我是一个一个煎的2.所有鸡蛋煎好待用3.蒜...
糖醋荷包蛋是一款为美味加分的家常小吃,鸡蛋是普通得不能再普通的食材了,容易购买,价格还便宜,而且好吃、好熟、又有营养,不论是酒店的名厨,还是对料理得心应手的主妇们,蛋绝对是大家心目中最好的食材了。那些可爱的...
糖醋荷包蛋的作法:原材料:生鸡蛋调味品:醋、番茄沙司、糖、盐、姜片、葱丝、木薯淀粉作法1、先将锅内倒进小量的油,将调味品(除姜片、葱丝外)混和调均匀;2、油7成热时,放进生鸡蛋,中小火煎;3、表层金...
制作过程其实制作糖醋荷包蛋的方式十分简单,首先起锅烧油,待油温烧至五六成热的时候,然后往锅里面打入鸡蛋,在此我们可以选择做三五个鸡蛋的份量,然后逐个逐个的采取中小火的状态将鸡蛋两面煎至金黄,然后再盛出备用。接...
1、想让糖醋汁快点变粘稠,可以加入一点点淀粉。2、将荷包蛋放入锅里之后最好用木头铲子搅动,铁的铲子很容易把荷包蛋戳破。做法二,糖醋荷包蛋材料鸡蛋3个、油、盐、白糖、白醋、生抽、葱丝做法1、鸡蛋三个准备。
1、准备材料:生抽1勺、糖2勺、醋3勺、清水半碗。生抽1勺、糖2勺、醋3勺、清水半碗勺,按比例调入碗里做成糖醋料汁。2、糖醋荷包蛋需要的食材:鸡蛋5个、香葱1根。3、糖醋荷包蛋做法:锅中倒少许油,打入一颗鸡蛋,...
如题,我想知道:糖醋荷包蛋的做法步骤是什么?
火一定不要大,不然蛋清就糊了,煎好的鸡蛋装盘待用;5、用锅内煎蛋的油,放入姜丝、葱丝,出香味后,倒入调好的调料,在加些水,调料成浓稠状后,倒入荷包蛋,小火煨1分钟,让其入味,最后装盘。