樱桃酱【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料樱桃:800克;白砂糖:50克;黄糖:100克;柠檬:1个;水:小半杯;樱桃酱的做法樱桃洗净后,去掉蒂,去掉果核。(去果核的办法:用小刀在樱桃上划一刀,掰开,挖掉核即可)加白砂糖,拌匀后腌制1小时。倒入耐酸的锅子中(搪瓷锅,砂锅,不锈钢锅都行),加黄糖(或冰糖),挤入一个柠檬的汁,加水,大火烧开,转中小火慢慢熬至粘稠即可,要一边煮一边不停的搅拌。存放果酱的容器以玻璃瓶最佳。可以分几个小瓶保存,这样吃的时候开封一小瓶在几天内吃完不...
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如何制作樱桃酱

1.用水清洗准备好的新鲜樱桃,沥干水分,取出蒂,去除中间的籽粒,得到樱桃肉,然后用刀捣碎果肉。2.将切碎的樱桃肉放入锅中,加入准备好的白糖,调匀。腌制它一到两个小时。在准备好的柠檬洗净后,切碎切碎,取出柠檬...

樱桃酱如何做,酸甜可口又补血,全家都爱吃呢?

【樱桃酱】食物:樱桃1200克、白砂糖120克、老冰糖200克、青柠檬1个。第一步樱桃清理干净,除去梗,再拿筷子从一端戳进去,然后把樱桃的核顶出去,那样就可以迅速削皮了。将去好核的樱桃倒进锅中,倒进白砂糖拌匀,静放...

铁锅熬制樱桃酱能吃吗

可以吃。因为这样用铁锅熬制的西红柿酱成分中铁元素会增加,会更佳一点。用料:新鲜的樱桃适量、白砂糖适量自制樱桃酱的做法1、新鲜的樱桃充分浸泡,洗净,控干水分。2、所有的樱桃去蒂,用小刀把樱桃从中间切开。3、...

樱桃酱怎么做好吃

1、樱桃不太甜,只好做樱桃酱吃啦2、樱桃冲洗干净后,去蒂3、盆里放入大量清水,一勺盐,再放入洗净的樱桃浸泡半小时左右4、用筷子从樱桃底部捅向蒂部,樱桃核很容易就出来了5、去核后的樱桃撒上白砂糖腌渍一小时...

做樱桃酱放淀粉吗?

做樱桃酱不放淀粉,樱桃酱是一种用樱桃制作而成的酱。樱桃酱一般的原料有:樱桃1000克,白糖750克,柠檬酸0.3克,明胶5克,食用香精少许,水适量。

樱桃酱要怎样制作?

樱桃酱:配方:樱桃1000克,白砂糖、柠檬汁各适量。操作:选用个大、味酸甜的樱桃,洗净后分别将每个樱桃切一小口,剥去皮,去籽;将果肉和砂糖一起放入锅内,上旺火将其煮沸后转中火煮,撇去浮沫涩汁,再煮;煮至粘稠...

自制樱桃酱可以放多久

1、低温保存:自己在家中制作的樱桃果酱,放在低温环境中,可以保存较长时间,最好能把它放在碗中,覆盖一层保鲜膜,然后再把它放入冰箱的冷藏室中,这样能保证樱桃果酱保存10到15天不变质。2、密封保存:自己在家中制做的...

樱桃果酱怎样做,比外面卖的还好吃,小孩天天要吃呢?

将煮在上面的白沫子所有撇出。熬出来的樱桃放进玻璃容器里边就行了,一开始熬成会非常的甜,凉下来就好点了。【小提示】:我喜欢吃凉下来的樱桃酱,放进冰箱里面冷藏下去味儿更好,存储时间更长。腌制出的汁不必扔掉,放...

怎样在家中制作樱桃酱

樱桃酱材料:樱桃4斤冰糖100克,制作:1将樱桃清洗干净,摘去蒂,倒入锅中,加入冰糖,加入樱桃一般高度的清水;2开大火煮开樱桃,转小火煮30分钟左右,樱桃已经软烂,准备去核;3准备一大缝隙漏勺(笊篱,如图),捞起一大勺樱桃,用...

樱桃酱能够存放多久?怎样装瓶?

樱桃酱如果密封好,低温冷藏可以存放3个月,因为不添加防腐剂,建议不要超过3个月。樱桃果酱的做法:1、准备容器:将瓶瓶罐罐(最好是耐热玻璃容器)及其盖子放在上汽后的蒸屉上,用蒸汽大火“虚”5到8分钟,关火。2、...