蒸饺好吃又简单的做法如下:用料:西葫芦2个、猪肉约一斤、香菇适量6朵、蒜苗/葱适量、生姜适量、玉米淀粉少量、鸡蛋1个、料酒适量、花生油适量、五香粉适量、酱油、蚝油适量、盐适量、红薯粉丝适量。步骤1、提前2小时把红薯...
蒸饺的做法:主料:猪肉500克、面粉500克、芹菜250克。辅料:花椒面少量、盐少量、香油15毫升、葱50克、姜50克、大蒜30克、蚝油10毫升、红腐乳1块、生抽10毫升、鸡粉少量。步骤:1、将新鲜猪肉用水洗干净。2、剁肉馅,在...
蒸饺皮用开水和面,又称“烫面蒸饺”。就是面粉和开水按2比1的比例先和成面团,然后擀饺子皮包成蒸饺。这种“烫面蒸饺”吃起来非常软和,放凉也不会变硬。做蒸饺皮用的面团,一半用开水和面,一半用凉水和面,两种面团和好...
羊肉金针菇蒸饺材料羊肉馅,金针菇,荠菜,饺子皮,蚝油,姜末,盐,白糖,香油。做法1.将羊肉末中加入一勺盐,一勺姜末沿着同一个方向搅打,直到羊肉出筋上劲;2.在馅料中加入切成碎末的金针菇、荠菜,加入一勺量...
3.蒸锅坐水煮开,蒸格内铺垫屉布或棒棒袄(玉米皮),将蒸饺相隔一定间距依次摆入,大火蒸制8分钟左右即可(如果纯素馅饺子时间可以控制更短)。1、后臀尖用刀剁细,大白菜洗净后切成碎末,在白菜中撒上3克盐轻轻拌匀,...
3、步骤三:放入饺子水开后放入蒸笼,然后用长筷子或者夹子将饺子一一放在蒸笼上,注意不要贴在一起了。然后盖上盖子,开中小火,蒸10-15分钟。4、步骤四:夹出饺子蒸好后打开锅盖,及时将蒸饺夹出,放入下一轮需要蒸的...
蒸饺最正宗做法:主料:面粉500克、韭菜500克、豆腐250克。辅料:鸡精少许、花生油少许、盐少许。步骤:1、面粉加入水和成软硬适中的面团。2、韭菜摘洗干净,控干水分。3、把韭菜切碎,豆腐切丁,一起放入盆中,加入花生...
1、准备材料:肉馅100克,饺子皮200克,葱花20克,生抽10克,盐10克。2、肉馅中加入盐,生抽,葱花,搅拌均匀。3、用饺子皮包住馅料,包成饺子。4、锅内倒水,将饺子摆在蒸锅内,蒸熟即可。5、蒸饺是中华民族传统节日...
蒸饺的个头通常会比较小,而且外皮比较薄,蒸饺的内馅通常是半熟品,在加热蒸饺的时候通常是比较容易熟的,因此家庭中自己蒸蒸饺的话,一般蒸10-20分钟不等,如果数量比较少的话蒸10分钟就可以了,如果数量比较多的话,蒸15...
家里小孩很喜欢吃蒸饺,早餐做一笼蒸饺,搭配一碗白粥,真的很美味哦。家常蒸饺的主要食材是玉米和瘦肉,做法简单,又有营养。一起来看看家常蒸饺的简单做法。工具/材料玉米、瘦肉、饺子皮、鸡蛋、香葱、花生油、酱油、...