做法如下：1、豇豆去筋摘好洗净，掐段备用。2、坐锅烧水，水开后滴少许油，下豇豆焯熟。3、快速放放冰水中。4、将所有调料加凉白开兑成料汁，拌匀即可开吃。

凉拌豇豆的做法为，豆角洗净，切小段，过水焯熟过凉水，捞出沥干盛入盘中，蒜切末。盘中加入蒜末，麻汁，醋，味达美，搅拌均匀即可。豇豆(学名Vignaunguiculata)，俗称角豆、姜豆、带豆、挂豆角。豇豆分为长豇豆和短豇两种...

主料：豇豆1把；辅料：油适量、盐适量、味精少量、花椒粉适量、老抽少量、大蒜3个凉拌豇豆1豇豆一把2昨天晚上制作的红油，很香哦3准备好的蒜泥4洗净切好5用开水挫下水，断生为好6煮好的豇豆用凉水过...

藤椒凉拌豇豆用料：豇豆300克蒜3瓣生抽2勺醋1勺辣椒面1勺花椒面1勺藤椒10g尖椒3个鸡精1勺做法：步骤1豇豆摘成段洗干净步骤2水开下锅煮5~8分钟步骤3煮熟后捞出来步骤4蒜和青辣椒...

拌豇豆凉菜做法步骤：1、将豇豆掰成5cm左右的段，用清水洗干净。2、锅中倒入清水，水烧热后，将豇豆倒入锅中，加入3g左右盐和几滴食用油烫1分钟。3、烫好的豇豆捞出放凉水中。4、将剁椒、生抽、醋、少许盐、香油等...

把控干水分的豇豆放入盘中，放入蒜末，放入盐，味精。07再放入炸好的辣椒油，拌和均匀。最后放入芝麻油，拌和一下即可。

做法如下：1、豇豆去筋摘好洗净，掐段备用。2、坐锅烧水，水开后滴少许油，下豇豆焯熟。3、快速放放冰水中。4、将所有调料加凉白开兑成料汁，拌匀即可开吃。

做法如下：1、豇豆去筋摘好洗净，掐段备用。2、坐锅烧水，水开后滴少许油，下豇豆焯熟。3、快速放放冰水中。4、将所有调料加凉白开兑成料汁，拌匀即可开吃。

1、食材：豇豆、蒜、姜、葱、小米辣、盐、油、白芝麻、花椒粉、辣椒面、生抽、醋、白糖、蚝油、香油、鸡精、五香粉2、做凉拌豇豆，要选择新鲜的嫩一点的豇豆，越嫩的豇豆做出来口感越脆嫩，把豇豆摘去两头，用水洗干净...

所以很多人都喜欢买回家吃。炒豇豆之前，一般都要焯水，这样更容易炒，味道更好。在热烫豇豆时，你可以在豇豆中加入一些盐，这将使豇豆更加美味，并保持其绿色的感觉。但凉拌豇豆做好后，需要及时食用，不建议隔夜。