蓑衣黄瓜【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料黄瓜:2根;葱:1棵;干辣椒:4个;植物油:2汤匙;花椒:10粒;生抽:1/2汤匙;芝麻油:几滴;醋:1汤匙;食盐:1茶匙;白糖:1/2茶匙;蓑衣黄瓜的做法将黄瓜洗净用筷子固定在两边用刀呈平行面切下去,切到筷子阻隔的地方收刀将一条黄瓜全面平面切完切好的黄瓜翻转到因筷子阻隔没有切到的那一面,用刀斜着切整个黄瓜切完后就成了蓑衣状,摆到盘中两条黄瓜全部按上述方法切好,将葱和干辣椒切好备用锅内倒植物油,烧热后放入葱、干辣椒和花椒改小火炸...
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怎样做蓑衣黄瓜
怎样做蓑衣黄瓜 2020-03-16 01:02:52
相关问答
蓑衣黄瓜的制作方法

蓑衣黄瓜的制作方法如下:主料:黄瓜2根。辅料:小米椒4个、花椒十几粒、蒜、盐、白糖、生抽、醋、油适量。具体步骤:1、准备好食材。2、小米椒、蒜切好。3、把醋、盐、糖、生抽、倒入碗中。调成料汁备用。4、黄瓜摆...

蓑衣黄瓜的经典做法?

准备材料。黄瓜洗净。请点击输入图片描述2将黄瓜洗净去两头,然后放在案板上,再在案板上黄瓜两边放2根筷子夹住黄瓜;刀刃与筷子呈45度角斜着下刀将黄瓜切成片,切到筷子处即停。请点击输入图片描述3切完一面后将黄瓜...

蓑衣黄瓜怎么做?蓑衣黄瓜的做法

1.将黄瓜反复洗净,在黄瓜的两侧垫两根筷子。从右向左切,刀与筷子呈90°,均匀的切片,片切的越薄,蓑衣黄瓜会拉的越长。从右向左将整根黄瓜切完,去掉黄瓜的两端。2.用手将切好的黄瓜翻面,原来切好的那面朝...

蓑衣黄瓜的做法

第一步,黄瓜1根,先将其清洗干净,准备2根筷子,分别放在黄瓜的两边,将黄瓜架起来,用刀呈45度斜着切下,切刀筷子处便可停下,底部不分开;第二步,翻个面,将另外一面也按照这个方法切好,蓑衣黄瓜切好后放入一个盘...

蓑衣黄瓜怎么切?

【蓑衣黄瓜】食材准备:黄瓜、小米辣、葱、姜、蒜、辣椒面、食用油、生抽、米醋、盐、白糖。制作步骤:1、将黄瓜清洗干净,去掉头尾,这样更好切。将黄瓜斜刀切深度为3/4。如果不会切连刀,用两根筷子夹住,非常好用。2...

蓑衣黄瓜怎么做?

然后搅拌均匀备用!第三步:将我们调好的蒜香汁,淋到装在盘子里的黄瓜上面就可以了!这样一道香辣美味,超级好吃的【蓑衣黄瓜】就制作完成了,喜欢这道菜的朋友们就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!

蓑衣黄瓜(黄瓜龙)怎么做如何做

如题,我想知道:蓑衣黄瓜(黄瓜龙)怎么做如何做

怎样做衰衣黄瓜?

筷子放在黄瓜边,从一端向另一方向斜刀切一遍。3.在蓑衣黄瓜中调入盐腌制一会,倒掉水。4.将腌好的黄瓜摆盘。5.在碗中调入白醋、白砂糖、蒜泥、泡椒、香油,搅拌均匀后均匀的浇在衰衣黄瓜上放入冰箱中腌制1小时即可。

蓑衣黄瓜怎么做才好吃

蓑衣黄瓜的做法步骤88.生抽、醋、白糖、盐、香油混合,调成调味汁。蓑衣黄瓜的做法步骤99.将干辣椒掰成小块,连同蒜末一起放在黄瓜上。将调味汁用小勺均匀地淋在黄瓜上。蓑衣黄瓜的做法步骤1010.取适量色拉油放入炒勺中,...

都说蓑衣黄瓜的做法并不难,那要如何调出好吃的味道?

首先我们要把买来的黄瓜呢,掐头去尾清洗干净。蓑衣黄瓜最关键的就是刀工,刀工如果不是特别好的情况下,我们需要借助一个工具:两根筷子。将黄瓜放在案板上,用筷子两根分别夹在黄瓜的两侧。我们用刀90度直切成薄片,切好...