1、西红柿去皮切滚刀块，用植物油炒软；2、葱切段，姜切片；3、牛肉切块，用沸水焯洗；4、勺中加油烧热，放葱段、姜片煸出香味；5、烹入料酒，加牛肉煸炒；6、加盐、酱油、高汤1500克，用急火烧开，慢火加盖焖；7...

牛肉炖番茄的做法如下：1、葱切段姜切片，准备好香料。2、取两个番茄去皮后打成泥。3、将牛肉洗净切块。4、锅内放凉水，加入一勺料酒，牛肉凉水入锅煮至水开肉变色后撇去浮沫捞出。5、锅内放少量油，倒入香料爆香后...

1、牛肉、西红柿准备好；牛肉选择肥瘦相间的，西红柿选软一些的，汁水多。2、大蒜大葱八角桂皮等调料准备好，因为要突出西红柿的酸，所以这些调料无需过多，以免味道变得太杂；香菇切块便于吸味。3、西红柿直接入铁锅中炒出...

7、炖至半小时后，将切好的西红柿放进去煮熟以后，调入适量的盐，继续炖10分钟左右。就可以关火出锅了。8.这样制作出来的牛腿肉酥烂，而且还有一股果香味，非常适合家里老人小孩吃。在牛肉腿中加入干山楂片，可以让牛腿...

步骤：1、牛肉洗净，切小丁。用肥瘦相间的牛肉或牛腩更好，我用的牛里脊。2、将土豆、胡萝卜、洋葱和苹果都切成丁备用。3、西红柿放入沸水中汆十来秒，取出。4、剥皮后备用。5、将牛肉丁汆一下水，沥净备用。6、热锅...

1、材料准备，牛肉要提前味好;2、把土豆先放入油锅炸下,然后加入牛肉一起翻炒.3、炒到金黄色,加汤,放西红柿一起煮,中火继续煮15分钟左右.4、最后放入青椒,可以再一次添汤,最后小火煮5分钟即可.西红柿炖牛肉的营养西...

而在炖牛肉时，加上些番茄，能让牛肉更快变烂，更适合中老年朋友食用。4、能降低血压和毛细血管的通透性，并有一定抗炎、利尿作用。5、西红柿炖牛肉含维生素B6蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉...

西红柿炖牛肉的做法1、牛肉切指甲盖大小，泡5小时以上出血水.2、洋葱、西红柿、胡萝卜切小丁，蒜拍碎(土豆切小块、圆白菜手撕)3、牛肉凉水入锅炖煮1小时，至烂(热水入锅难煮烂)4、之后加入西红柿、洋葱丁、蒜末、盐(...

西红柿炖牛肉的家常做法如下：主料：牛肉500克、牛板筋100克、西红柿600克、葱1段、姜3片、八角1个、香叶3片、茴香籽1小勺、花椒1小勺、盐1小勺、冰糖15克、番茄酱45克、牛肉粉20克。1、准备好新鲜的牛肉和板筋。2...

导语：西红柿炖牛肉是以西红柿和牛肉为主要食材的家常菜。口味清淡，补铁补血，营养价值丰富。西红柿用热水烫了，去了皮会更好味，牛肉选清真牛肉。西红柿炖牛肉的家常做法“西红柿炖牛肉是以西红柿和牛肉为主要食材的...