凉拌卷心菜使用到的食材有包菜、蒜蓉、小米辣、白糖、白醋、生抽、蚝油、熟芝麻。1、把包菜洗净，切成大小适中，也可以手掰，注意把菜叶部分和菜帮分开，方便后面分别水。2、锅内烧水，水量要能淹过食材~放入几滴食用油和少...

凉拌卷心菜是一道家常蔬菜，它的营养价值基本来自于卷心菜本身。卷心菜和大白菜一样产量高、耐储藏，是四季的佳蔬。虽看似普通，但实际上卷芯菜的营养价值很高。德国人甚至认为，卷心菜能治百病，它才是菜中之王。西方人用卷...

凉拌包菜的做法如下：主料：包菜半个、大蒜3瓣、尖椒4个、辣椒粉适量、白芝麻适量辅料：油适量、酱油适量、香油适量、盐少许步骤：1、包菜切丝。2、用盐和清水浸泡，冲洗干净，沥水备用。3、放入蒜茸、尖椒圈、辣椒粉、白芝...

如题，我想知道:卷心菜凉拌怎么做好吃

一、包心菜可以凉拌。凉拌可以保留包心菜最全面的营养成分。二、做法主料：包心菜辅料：老陈醋盐花椒粉鸡精辣椒面1、将包心菜切丝，放入盆中或大碗中。2、加入适量的盐，用手抓匀，腌制10分钟左右。3、腌制好的...

把卷心菜和胡萝卜分别洗干净之后切成丝状，然后再用热开水把胡萝卜和卷心菜焯一下，再把它们放到碗里，加入适量盐、鸡精、白糖、橄榄油等调料，搅拌均匀即可食用。这便是凉拌卷心菜的食用方法。3卷心菜的副作用和禁忌...

一、第一步将紫色卷心菜剥下清洗，备蒜瓣、米椒、香葱，如下图所示。二、然后将紫色卷心菜切丝，蒜、米椒、香葱切碎，如下图所示。三、将切碎的紫色卷心菜丝装碗里，留着备用，如下图所示。四、放点食盐拌匀腌制半小时腌...

凉拌包心菜食材准备：包心菜、鱼露、柠檬汁、芝麻油、米酒醋、蜂蜜、切碎花生仁、调味品制作步骤：1、将切细的包心菜放入一个大碗里，分别倒入米酒醋、鱼露、柠檬汁、芝麻油、蜂蜜和花生仁并拌匀。2、用一个有盖子的碗，...

搅拌均匀过后，可以适当的放入冰箱当中冷藏一段时间，这样子能够让包菜更好的吸收料汁的味道从而让包菜的味道变得更加清脆可口。按照这样的方法一定能够制作出非常美味可口的凉拌包菜，无论是小孩吃还是大人吃都非常的营养又健康...

1、先将白菜洗干净，然后切丝，不能切得太细，避免刀切过程中的营养流失。2、把油烧开，可以使用一些橄榄油或者亚麻籽油这样含不饱和脂肪酸的油，不但口味好，也很健康。3、在烧开的油里放上花椒炸出香味，再放入辣椒...