凉拌黄瓜做法大全_六种凉拌黄瓜做法凉拌黄瓜做法一、蒜泥拌黄瓜将洗净的黄瓜3-5根用刀拍碎，用手掰为1.5cm左右，放2小勺食盐拌匀淹15分钟;将3-5粒大蒜剁碎成蒜泥，备用;将黄瓜渗出的汁水滤去，然后加入蒜泥、香油...

制法:先将黄瓜洗净，控去水分，横切成片，再改用直刀切成细丝，用精盐、白糖拌匀，盛入盘内。再将陈醋、姜丝、葱丝、蒜泥、香油调好，食用时浇在黄瓜丝上即成。如将黄瓜洗净后，用刀背拍碎，再切成小碎块，依上法调...

凉拌黄瓜丝的做法如下：1、材料：黄瓜500克、香菜200克、辣椒油15克、蒜泥25克、味精0.5克、精盐5克、香油15克、酱油10克。2、将新鲜质嫩的黄瓜，切成上厚下薄的滚刀小块，再与精盐拌匀，入味，沥干水分。3、把酱油、...

盐10克凉拌黄瓜的做法老黄瓜用刨刀略略刨去一半的表皮。去掉黄瓜芯。麻辣酱中倒入油，做成辣油。如图中所示。准备好调料。将所有调料拌入黄瓜。使用乐扣方便上下倒置、左右摇晃使拌菜入味。经过两小时即可食用。

凉拌黄瓜的制作材料：主料：黄瓜3根（切成条：长5—6厘米,宽1—1.5厘米）辅料：辣椒少许,大蒜1瓣,色拉油,盐,白醋,糖,味精,麻油少许。教您凉拌黄瓜怎么做，如何做凉拌黄瓜才好吃将少量油倒入锅中，七成热时，放入辣椒...

凉拌老黄瓜的做法1.这根老黄瓜足有2斤多，要分两次才能吃完，先去皮洗净，切开一侧，用筷子搅动里边的瓜瓤和瓜子，倒出里边所有的种子，此时的黄瓜瓤特别酸，如果想做汤，挑出种子，剩余部分可以入汤，原汁原味的酸请...

首先将黄瓜去皮切成小条。然后将香菜和葱切成小段备用。最后将以上三种材料混合在一个，加入适量的剁辣椒和陈醋和些许白糖，将其进行充分搅拌后封存，在冰箱中腌制半天，一个凉拌黄瓜就做好啦！

家常凉拌黄瓜所要的材料有:新鲜黄瓜麻油大蒜盐味精这个是我所喜欢的配料佐料依个人的喜好不同放的配料佐料也不同首先用刀背轻轻刮掉黄瓜身上的刺然后将黄瓜清洗干净接着就用粗丝刨把黄瓜刨到大一点的盆里...

凉拌黄瓜的做法第一步：黄瓜表层用盐多次手洗整洁，再用花刀拍扁，切割成适合通道的长短，较为块状的位置切割成2半。第二步：黄瓜放净宽碗里，加少许的盐，腌渍5min，时长过长得话黄瓜出水量比较多，扔掉腌出去的水份，...

注意:炸辣椒油时，火不要太大.凉拌扭条黄瓜(就是电视里说的蓑衣黄瓜拉,听起来觉得好像需要很大技巧,其实用筷子就能切出来啦)材料是细嫩黄瓜两个.甜椒半个，切成丝。蒜两瓣，切末.蚝油两匙,生抽四大匙,醋两大匙,白糖...