如题,我想知道:桂花糖藕的做法
如题,我想知道:桂花糖藕怎么做好吃
桂花糖藕,关键食物是莲藕、糯米,还加上了老冰糖、桂花,通过烧煮,软糯甘甜,也有着浅浅的芬芳,总也吃不腻的一款味美特色小吃,在农贸市场上,仅有一家在售这桂花糖藕,而商家所卖的一节桂花糖藕必须10多元化钱,自打...
桂花糖藕的做法:1.莲藕洗净,擦干,较大一端往内切下3厘米长段,留做帽盖;糯米捡去杂质,塞入莲藕孔内,塞满,将莲藕帽盖盖上,以牙签戳牢,上蒸笼蒸透(约需2小时)。2.莲藕取出,泡水刮皮,去掉帽盖,莲藕分...
桂花糖藕怎么做不黑?1.煮饭前,糯米要洗净,用冷水浸泡12小时左右。如果时间紧张,可以用温水浸泡代替。2.先将莲藕刮干净,从一端切一段两厘米左右长的,然后放入大米。用糯米填充莲藕洞是一件需要小心翼翼去做的事情,...
1.桂花糖藕美化生活网http://www.xup168.com2002-2005主料鲜藕(中段)1000克,糯米500克。辅料白糖150克,桂花少许。制法①在距藕节4厘米处切断,留做盖用。②糯米淘洗干净,浸泡8小时左右,沥干,将米灌入藕...
桂花糖藕要密封冷冻保存。桂花糖藕做法:用料:藕一节,糖桂花几勺,枸杞4颗。做法:1、藕去皮切薄片,放入滚水焯1分钟,捞起放入冷水中浸泡。2、浸凉的藕片摆盘,浇几勺糖桂花。3、放几粒枸杞点缀。
桂花糖莲藕是江南地区汉族传统小吃,桂花风味浓郁,以莲藕、糯米桂花为料制作。秋天是食用莲藕的最佳季节,而此时桂花满枝头。藕,又称莲藕,属睡莲科植物,藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶...
桂花糯米糖藕的做法步骤1.先把糯米淘洗干净,滤去水分。2.准备好新鲜的藕,越大自然越好,用钢丝球把外皮擦干净。切断藕节,在离藕节3厘米处下刀,切下的部分做藕帽。3.把糯米灌进藕孔中,只要在上面铺一层糯米...
2.两段藕都塞满后,将它们又合拢来,用牙签略微固定住放进沙锅里,加半锅多水和片糖进去煮。3.大火烧开后转中小火慢慢煨,一小时后收收汤汁就好了。4.出锅后,切片就可以吃了。做法二,桂花糖藕材料"莲藕2节"...