烤鸡【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡肉:1只;食盐:适量;白糖:适量;生抽:适量;花椒粉:适量;胡椒粉:适量;辣椒粉:适量;叉烧酱:1匙;蒜:适量;姜:适量;烤鸡的做法姜切片,蒜头拍扁或切片碗里加入调味品:盐、砂糖、生抽、胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、再加一匙叉烧酱,和姜蒜拌匀把鸡去除内脏等,对切两半,鸡脖子和鸡翅拆出来,这样比较好烤用汤匙舀着调味汁往鸡身上涂,全身上下全涂满把涂过的鸡放进保鲜袋,将调味汁淋入,绑紧袋口,入冰箱冷藏,腌制一天以上(我喜欢腌它2天更入味)...
相关视频/文章
烤蛋挞鼓起来什么原因
烤蛋挞鼓起来什么原因 2020-06-12 06:31:27
烤鸡翅血水怎么处理
烤鸡翅血水怎么处理 2020-06-11 18:57:53
烤箱烤鸡翅会弄得到处都是油吗
烤箱烤鸡翅会弄得到处都是油吗 2020-08-08 16:22:25
新奥尔良烤鸡翅怎么做
新奥尔良烤鸡翅怎么做 2020-04-03 03:09:24
相关问答
烤鸡的制作方法

腌制方法如下:1、土鸡半只,洗净,放在一个保鲜盒里,用刀子扎几个孔,加适量烤肉酱和黄酒,充分按摩。烤肉酱是粉末状,本来要用水稀释,我用了酒。放保鲜袋更容易按摩,还不会弄脏手。(烤肉料的添加比例看袋子后面,...

烤鸡的做法

3:空气炸锅蒸汽烤功能预热。鸡肉包上一层油纸,再裹上一层锡纸,放入空气炸锅180度烤30分钟,取出刷上一层腌料,蒙上锡纸再烤20分钟,取出撒上芝麻,孜然,辣椒粉,再烤10分钟就可以了。法式蜜汁脆皮烤鸡食材:三黄鸡...

烤鸡的做法

主料鸡1500克辅料蜜汁腌料100克水100克烤鸡的做法1.腌料加水搅匀2.整鸡洗净3.内脏取出,鸡屁股及周边的'黄油切掉,鸡脖,鸡爪,鸡头一概卸掉不要4.把调料均匀的涂抹鸡身,腌制一天一夜(因为有小盆友吃,...

烤鸡的做法

烤鸡因其在火上烤而得名。烤鸡属于美国菜谱,主要原料是鸡肉,烤鸡外焦里嫩,口味清香。烤鸡的烹饪难度不大,属于中级。鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,。烤鸡可以滋补身体,达到养身的效果。烤鸡用鸡作为原料,用烤箱或者放在明火...

烤箱烤鸡的制作方法

1、葱切段,姜切片,土豆削皮切块。2、竹林鸡剪开,倒入葱、姜片、土豆块,加盐、黑胡椒粉、奥尔良烤鸡腿调味料、料酒,冷藏腌制24小时。3、烤箱预热180°C上下火、40分钟,将鸡放入。4、时间到了将鸡拿出来装盘,烤鸡...

烤鸡的制作方法及步骤

如果烤盘设置为上下火,200度烤10分钟固色,再调到170度烤45~50分钟左右。你可以根据鸡的大小和你的烤箱脾气来调整时间。烘烤35分钟后,勤观察,用牙签插上,使其不透水。说明如何在烤箱88烤鸡。烤好后晾凉,摆盘。

烤鸡怎么做?

如题,我想知道:烤鸡怎么做?

烤鸡肉烤箱温度和时间

奥尔良烤鸡的做法:1、葱切段,姜切片,土豆削皮切块。鸡剪开后清洗干净。2、容器中放入鸡,倒入葱、姜片、土豆块,加盐、黑胡椒粉、奥尔良烤鸡调味料、料酒,抓拌均匀,冷藏腌制24小时。3、将鸡和土豆放在烤盘上,表面淋...

在家怎么用烤箱来烤鸡呢?

将烤箱预热180度。烤制2分钟,让整个烤箱的温度合适。让后放入烤盘和烤架,把鸡放入烤架,烤盘在下面可以接烤鸡流出来的汁水。然后将烤箱的温度调高到200度,并且是上下温度。时间先设置30分钟。当开始烤鸡的时候,我们可以...

烤鸡怎么做好吃又简单

时间到了之后,在冰箱里面拿出用厨房纸把表面的汁吸干脆皮的,关键是很重要的,大家在这个时候要用吹风筒把鸡皮吹干,当然了,如果不赶时间的话可以挂在阳台上风干,但是一定要记住鸡皮一定要干,刷上蜂蜜就是蜜汁烤鸡,喜欢...