3.挤一下水，放进盘里预留。4.锅中加点油，油热放麻椒，随后放剁碎的蒜进行爆香，加盐，一点生抽，加一些水，大火烧开，熄火。5.把搞好的液汁趁着热泼入菜盘中的青菜上，可以上桌啦！以上便是生活中油淋小白菜的...

2、准备一把小白菜洗净，用清水浸泡十分钟。小白菜焯水后沥干备用。3、蒜苗、洋葱切碎丁。4、小白菜切断装盘，将蒜苗、洋葱丁放上面，加盐、鸡精、蚝油。5、起锅加食用油烧开后泼到上面，炝出香味，拌均匀即可。

如题，我想知道:白菜这么做好吃?

步骤：1、准备好需要的食材。2、咱们买的整颗大白菜，外皮绿色的部分，可以炒菜可以做馅料，等到剩余一小部分内芯黄色的，嫩爽甘甜，就适宜做拌菜用了，洗净后切丝。3、胡萝卜无论是从色泽上还是口感上都很适宜做凉菜，半...

将所有切好的丝放入碗中，调入盐、味精、五香粉、葱丝、红辣椒丝，烧1大勺热油泼在上面，再倒入适量白醋拌匀即可。4.凉拌白菜大白菜一棵，去除烂帮，洗净。取半棵，切细丝，尽量选择白菜尖。加入生抽、醋、盐、鸡精、...

油泼白菜丝的做法材料:大白菜3片(最好用白菜心或者脆的白菜帮)、辣椒粉(根据自己的口味放)、酱油10克、醋15克、绿葱花20克、盐少许、花椒粉一点点、植物油30克。做法:1、将白菜洗干净,甩去上面的水。2、将白菜帮...

随后，把这些汁浇到切好的白菜丝上，再把先前炸好的材料油也淋上。试着尝上一口，滋味酸酸甜甜，很适合夏天食用。上面就是制作凉拌大白菜的方法，其实是非常简单的，主要还是食材挑选好就可以，但是要注意大白菜在切丝的...

1、白菜心切成细丝备用；2、香菜和葱切成碎末，干红辣椒切成小段备用；3、切好的白菜心和香菜葱末混合；4、起油锅，下入干红辣椒段小火慢炸出香味，直接泼到菜里；5、辣椒油和菜拌匀后，添加适量盐、糖和味精拌匀即可。

你好，白菜富含多种营养成分，无论生吃熟做都非常可口。将白菜切丝，加醋、盐、香油、蚝油，加葱姜蒜沫凉拌即可，简单且爽口。

4、把这些汁浇到切好的白菜丝上，再把先前炸好的材料油也淋上。食材：白菜一小棵、香葱适量。制作方法：1、将白菜切成竖条，香葱切末备用。2、锅中倒入适量的水，水烧开后，将白菜放入锅中，再放入一勺食用油。等水...