法式香煎土豆【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料土豆:300克;面粉:适量;鸡蛋:2个;鸡蛋清:1个;黄油:25克;食盐:适量;胡椒粉:适量;肉蔻:少许;色拉油:少许;法式香煎土豆的做法土豆切小块后上锅蒸熟将蒸熟的土豆压成泥,加入盐,胡椒粉,肉蔻粉,搅拌均匀在2中加入鸡蛋和黄油,搅拌均匀后倒入小锅中,用小火煮几分钟,不要搅拌。关火,放凉将放凉后的3捏成榛子大小的丸子状,在面粉中滚一下,再裹一圈蛋白入油锅中火煎至两面上色即可...
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法式香煎土豆怎么做

法式香煎土豆的做法1.土豆切小块后上锅蒸熟2.将蒸熟的土豆压成泥,加入盐,胡椒粉,肉蔻粉,搅拌均匀3.在2中加入鸡蛋和黄油,搅拌均匀后倒入小锅中,用小火煮几分钟,不要搅拌。关火,放凉4.将放凉后的3捏成...

法式橙香煎土豆怎么做

法式橙香煎土豆的做法加工土豆:土豆去皮用保鲜膜包住,放微波炉叮10分钟,熟透之后放凉,将土豆切成1cm宽的土豆片;煎大蒜:平底锅放入黄油、橄榄油,融化之后,放入大蒜,中小火煎至金黄色;煎土豆:放入土豆片,依然用...

法式香煎土豆的介绍

法式香煎土豆是一道简单的家常菜,主料是土豆。

薯片的做法。

薯片的制作方法如下:1、首先将土豆去皮,然后将削好的土豆切成片。2、再将切好的土豆片放入盆中,起锅烧油,待油温增加后放入土豆片,炸至两面金黄,用筷子充分搅拌。3、捞出再装盘,撒上盐,孜然,也可以撒上辣椒即...

法国菜比较好吃的有哪些?

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土豆饼的做法

将青椒、胡萝卜、香肠、洋葱丁与蛋液和土豆泥搅拌成糊状,并放入一点盐和胡椒粉调味;7、锅里放油,烧热后放入洋葱圈;8、随后用勺子舀一勺土豆泥蛋糊,放入洋葱圈内,用小火煎至定型,翻转另外一面至两面都金黄就可以...

土豆的吃法和做法?

第一步:土豆去皮切片。第二步:酸菜切丝,泡椒切段。第三步:将小葱切成葱花。第四步:烧热锅,加入猪油融化。倒入酸菜和泡椒,炒香,加水,花椒粉,胡椒粉。煮沸后,加入薯片,大火煮5分钟。加入糖、盐和调味粉调味,出锅...

土豆做法大全

31种土豆常见做法有7种常见方法:1。炖新土豆,炒老土豆,2。将它们去皮,切好后立即浸泡在水中,4。用文火炖,5。带皮蒸土豆泥,6。在粉状土豆中加入一些盐水或醋,以及7。早点把醋放在炒好的土豆里。1.炖新土豆,炒...

土豆怎么做最好吃

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土豆有哪些花样做法?

如题,我想知道:土豆有哪些花样做法?