用小勺子,一点一点地将肉末滚成一个个的小肉丸,下入开水中,肉丸都下入之后,再煮上十分钟。将准备好的小白菜下锅,同时放入少量的盐到汤中。最后煮上五分钟,小白菜的叶子颜色变绿了,汤就煮好了,就可以上桌吃了。
白菜炖丸子汤味道是很清淡的,因为在里面没有放入太多其他的东西,所以说对于一些喜欢减肥的人来说喝这道汤,也是非常可以的,尤其是女孩子,他们可能不喜欢摄入太多的脂肪,大家一定不要担心猪肉会让自己长胖,因为这样的做法...
小白菜丸子汤做法一:原料:准备半斤鲜猪肉馅,半斤小白菜,鸡蛋一枚,适量的盐,料酒,胡椒粉,味精,葱花等调味料;做法:1、将鸡蛋打入猪肉馅后用少许盐,料酒,胡椒粉,味精,葱花等调料腌制20分左右。2、水烧开后就可...
小白菜汆丸子家常做法如下:1、猪肉馅加葱姜末、料酒、食盐、清水、香油搅拌均匀并上劲儿。这个过程一般需要至少五分钟。馅搅上劲儿做出来的丸子才有弹性、口感才好。小白菜洗净切大寸段。粉丝不用浸泡,直接下锅即可。2、小...
1、肉馅一碗。加葱姜末,盐,花椒面,还有鸡蛋一只,顺一个方向搅匀,上劲。2、小白菜一盆,清洗干净,这是个耐力活。3、用手把肉馅团成一个个圆团。4、锅里烧开水,把肉丸子下到里面,煮到肉丸浮起的程度。5、把洗...
小白菜丸子汤的做法:肉末加姜末、葱花、盐、生抽、蚝油、香油、白胡椒粉、鸡蛋,朝一个方向搅拌上劲。再放入豆腐,捏碎搅匀。手上沾水,将肉馅搓圆成丸子。把水烧至微沸,放入丸子煮。丸子颜色变白,稍微有弹性即可。撇...
小白菜猪肉丸子汤的做法步骤如下:1、猪肉馅加入1个鸡蛋,2勺淀粉,1勺生抽,1勺蚝油,1勺料酒,适量盐(调料根据猪肉馅多少适量调整),顺一个方向搅拌。2、拌匀上劲后加入2勺温水继续顺一个方向搅拌,加水搅拌反复3次。
白菜丸子汤的家常做法如下:用料:葱半根、小白菜半颗、鳕鱼丸子6-8个、姜一片、盐2克、食用油一勺、粉丝半小把。步骤:1、小白菜洗净切丝、葱姜切丝或小段。2、热锅凉油油热六成放葱姜炒出香味。3、放入小白菜炒...
做法1:小白菜丸子汤做法非常简单:小白菜洗净,切段。猪肉馅半磅,加少许淀粉,蛋清,盐,姜末,麻油,味精,一点点水,用力向一个方向搅,直到肉馅可以拉出丝,用筷子挤成小丸子下入开水锅中,煮熟后,汤中加鸡精和盐...
7:盖上锅盖煮5分钟,看到丸子都飘起来了,并且个头儿也变大了,就证明已经煮熟了;8:下小白菜,烫10秒钟,关火,盐,鸡精调味起锅。一道清淡可口的小白菜丸子汤就做好啦!@我是每文儿,希望我的做法你能喜欢!小白菜氽丸子汤小贴...