步骤1把豆腐切片，要切多大多薄根据自己的刀功煎功，看着办就是，反正最终目标就是不把豆腐煎碎然后配菜，我用了洋葱和青椒（因为没别的东西了，这个还是昨天炒饭剩的😂），切丁切丝儿都行，我是切丝的，因为...

4、将装有豆腐的盘子放入蒸锅中，盖上锅盖，大火隔水蒸约8分钟后取出，再次将盘子中多余的水分倒掉；5、热锅放油，下入姜蒜末爆香后放入肉末，炒至变色后放入少许料酒盖浇豆腐(12张)，炒匀；6、放入黑木耳、辣酱、...

步骤1.青葱+辣椒+蒜头+香菜都切成碎状混和.取一个炒锅,加入1大匙色拉油,后再加入所有材料,中火爆香.最后再加入所有调味配料翻炒均匀即可。2.泰式酱汁加入配料中一起翻炒3.盒装豆腐在底部四角剪一小刀,豆腐可轻易...

如题，我想知道:小吃浇汁豆腐怎么做

1.一大块北豆腐冲洗干净后控干水份。2.炒锅内加入1大勺玉米油，豆腐切成薄片煎至两面金黄。3.锅里加入1勺老抽，1勺生抽，葱段和适量鸡汤，盖上锅盖炖煮几分钟至豆腐入味。4.倒入适量水淀粉勾芡，撒上小葱花装盘...

日本豆腐煮好后凉水冲凉拦腰一刀从两端一点点挤豆腐切片煎豆腐至两面金黄煎好的豆腐盛出控油锅里油多的话就倒出来锅底剩一点点油就成步骤3放葱姜出香味后放配菜肉汤豆腐再放一点盐中小火煨5...

老北京浇汁豆腐脑的做法步骤1将黄豆放在盆中，用水浸泡，直到充分泡涨。2将黄花提前泡发，切成小块。3将木耳提前泡发，手掰成小块。4将泡好的黄豆放进豆浆机里，加入500毫升水。开机，将黄豆打成豆浆。5将打...

豆花米线的精髓在于“帽子”是白花花的豆腐脑，烫熟的米线铺在碗底，上面盖浇豆腐脑，再加上各类料酱油、麻油、芝麻、酸菜干、香菜、淋上一点红辣椒油，小葱韭菜等，不同餐馆还有不同的料，根据自己的口味适量增减，就能...

一岁宝宝吃的烧菜不必太油乎乎，盐还要少放，尽可能口味淡某些，一岁宝宝喜欢的烧菜有西红柿炒鸡蛋、鲜虾炒西兰花、红烧茄子、辣椒肝丝、土豆烧鸡块、肉沫盖浇豆腐这些。一岁的宝宝早已能够咬动和吸收了。父母们能够用各类...

两汤勺即可），拌匀一下备用一旁。8将油豆腐干放入汤汁里煮软，一般大火煮3～5分钟就足够了。9将煮好的油豆腐干放入备在一旁的调料汁里，用勺子将汤汁完全盖浇在油豆腐干上，就可以开始享用啦。