牛肉粉丝煲【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料牛腱子:1块;粉丝:1把;平菇:150克;豆瓣酱:2大匙;色拉油:适量;高汤:适量;食盐:适量;鸡精:少许;生抽:2大匙;老抽:1大匙;姜:适量;蒜:适量;小葱:1小把;冰糖:适量;卤水:适量;牛肉粉丝煲的做法准备卤牛肉材料牛腱肉放入清水中浸泡去血水高压锅内放入牛肉、卤料包、老抽、生抽、盐、冰糖、豆瓣酱、葱(也可以将牛肉焯水后用冷水洗净再做这一步,或者和我一样偷懒省去焯水这步吧)将牛肉卤熟后备用(这张图上的牛肉已经吃掉一半了才想...
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牛肉粉丝煲的家常做法

牛肉粉丝煲的做法:准备食材:牛肉100克、粉丝80克、姜1块、小葱1根、淀粉半勺、盐1勺、料酒半勺。1、粉丝用水泡软2、牛肉撕成细条3、将粉丝放入牛肉砂锅4、倒入适量的水5、开小火慢炖至粉丝软烂即可。牛肉的辨别方法...

牛肉粉丝煲怎么做?

一:制作牛肉粉丝煲的原料1、主料:牛肉300克粉丝1小把2、辅料:泡红椒4个3、调料:食盐2克姜5克蒜10克料酒10克生抽5克蚝油5克淀粉3克白胡椒粉5克细香葱1根植物油20克二:牛肉粉丝煲的做法1、准备好...

牛肉粉丝煲的家常做法

牛肉粉丝煲原料:牛腱子粉丝青菜黄豆芽白玉菇黑木耳调料:湿料1.锅中倒油20克,放入除牛肉,粉丝,青菜外的其他配菜翻炒均匀。2.加水600毫升,倒入湿料,大火烧开,放入粉丝,牛肉,青菜烧开后放入香菜即可。

牛肉粉丝煲做法大全家常

食盐适量生抽适量香菜少许步骤1粉丝提前用冷水泡软,大概需要一个小时左右步骤2牛肉洗净切成小块装,锅里加水放入牛肉步骤3再放入葱段、姜片,煮开后舀去浮沫,再煮5分钟左右洗干净备用步骤4锅里放入色拉油,...

怎样做牛肉粉丝汤才好吃

今天分享的是一份酸爽的牛肉粉丝煲,下面介绍这个菜的做法,我们的食材有牛肉块、500克、西红柿两个、粉丝两把,辅料油、小葱、大葱、生姜、调料有食盐、三克、白糖、10克、番茄酱,还有10克酱油、里克、胡椒粉。...

麻辣鲜香牛肉粉丝煲怎么做 麻辣鲜香牛肉粉丝煲的做法

3、1把花椒加半碗开水泡10分钟。4、香菇+温水泡发半小时。5、粉丝用冷水提前泡发半小时。6、准备姜丝,干红尖椒,香菇,青椒切丝。7、锅内加适量油,将干红尖椒剪碎,连同姜丝爆香。8、之后加入牛肉丝翻炒变色。9、...

牛肉粉丝火锅的做法

牛肉粉丝煲(简单易做)的做法牛肉切薄片,加少量生抽、蚝油、胡椒粉、辣椒粉和盐,抓匀腌制。可以给牛肉加点食用油拌匀,这样炒的时候不容易粘锅。粉丝用温水泡发,如果不太好泡的可以提前准备,或是加点热水加速一下。...

豆豉牛肉粉丝煲的经典做法?

豆豉牛肉粉丝煲|牛肉滑嫩,做法也重要关于牛肉滑嫩的第一步,就是挑选嫩质的牛肉,“黄瓜条”、“小米龙”、“肉霖”等都是比较适合今天的菜,另外我们来说说如何在做法和处理方法上让牛肉滑嫩。牛肉吃法比较常见的一般...

牛肉可以炖粉丝吗

3.接着注入清鸡汤于瓦锅内,放入粉丝,把镬中的牛肉和汁料铺在粉丝上,加盖,煮滚后便可原煲上桌。做法三编辑1、牛腿骨砸断焯水后放入煮锅、放入牛里脊肉、拍散的生姜,一次添入足量的清水。[1]2、开大火煮开...

牛肉粉丝怎么做?

准备材料:牛肉、粉丝、花椒、桂皮、香叶、八角、姜片、大蒜、红辣椒。牛肉粉丝的做法如下:1、牛肉切成小块,用凉水多泡几次,2、去除血水,冲洗干净。3、牛肉凉水下锅,加入适量的料酒大火烧开,小火煮5分钟。4、将焯过...