牛肉粉丝煲的做法:准备食材:牛肉100克、粉丝80克、姜1块、小葱1根、淀粉半勺、盐1勺、料酒半勺。1、粉丝用水泡软2、牛肉撕成细条3、将粉丝放入牛肉砂锅4、倒入适量的水5、开小火慢炖至粉丝软烂即可。牛肉的辨别方法...
一:制作牛肉粉丝煲的原料1、主料:牛肉300克粉丝1小把2、辅料:泡红椒4个3、调料:食盐2克姜5克蒜10克料酒10克生抽5克蚝油5克淀粉3克白胡椒粉5克细香葱1根植物油20克二:牛肉粉丝煲的做法1、准备好...
牛肉粉丝煲原料:牛腱子粉丝青菜黄豆芽白玉菇黑木耳调料:湿料1.锅中倒油20克,放入除牛肉,粉丝,青菜外的其他配菜翻炒均匀。2.加水600毫升,倒入湿料,大火烧开,放入粉丝,牛肉,青菜烧开后放入香菜即可。
食盐适量生抽适量香菜少许步骤1粉丝提前用冷水泡软,大概需要一个小时左右步骤2牛肉洗净切成小块装,锅里加水放入牛肉步骤3再放入葱段、姜片,煮开后舀去浮沫,再煮5分钟左右洗干净备用步骤4锅里放入色拉油,...
今天分享的是一份酸爽的牛肉粉丝煲,下面介绍这个菜的做法,我们的食材有牛肉块、500克、西红柿两个、粉丝两把,辅料油、小葱、大葱、生姜、调料有食盐、三克、白糖、10克、番茄酱,还有10克酱油、里克、胡椒粉。...
3、1把花椒加半碗开水泡10分钟。4、香菇+温水泡发半小时。5、粉丝用冷水提前泡发半小时。6、准备姜丝,干红尖椒,香菇,青椒切丝。7、锅内加适量油,将干红尖椒剪碎,连同姜丝爆香。8、之后加入牛肉丝翻炒变色。9、...
牛肉粉丝煲(简单易做)的做法牛肉切薄片,加少量生抽、蚝油、胡椒粉、辣椒粉和盐,抓匀腌制。可以给牛肉加点食用油拌匀,这样炒的时候不容易粘锅。粉丝用温水泡发,如果不太好泡的可以提前准备,或是加点热水加速一下。...
豆豉牛肉粉丝煲|牛肉滑嫩,做法也重要关于牛肉滑嫩的第一步,就是挑选嫩质的牛肉,“黄瓜条”、“小米龙”、“肉霖”等都是比较适合今天的菜,另外我们来说说如何在做法和处理方法上让牛肉滑嫩。牛肉吃法比较常见的一般...
3.接着注入清鸡汤于瓦锅内,放入粉丝,把镬中的牛肉和汁料铺在粉丝上,加盖,煮滚后便可原煲上桌。做法三编辑1、牛腿骨砸断焯水后放入煮锅、放入牛里脊肉、拍散的生姜,一次添入足量的清水。[1]2、开大火煮开...
准备材料:牛肉、粉丝、花椒、桂皮、香叶、八角、姜片、大蒜、红辣椒。牛肉粉丝的做法如下:1、牛肉切成小块,用凉水多泡几次,2、去除血水,冲洗干净。3、牛肉凉水下锅,加入适量的料酒大火烧开,小火煮5分钟。4、将焯过...