红烧猪蹄以猪蹄为原料,通过切好猪蹄,放入油中翻炒,然后加入香料煸炒,最后焖煮即可制作完成。主料:熟猪蹄600克辅料:花生油20克、盐2克、生抽10克、红烧酱油10克、料酒半碗、桂皮1小块、八角1个、干辣椒3个、大蒜...
5、倒入凉水直至没过猪蹄。6、盖上盖子,小火慢炖1小时。7、时间到后加入3g食盐调味即可出锅。8、这样一份美味的红烧猪蹄就做好了。
准备配料:猪蹄、料酒、花椒、桂皮、八角、香叶、干辣椒、蒜、姜、细香葱、冰糖、生抽、老抽。做法如下:1、将猪蹄洗净,切成块状,用清水浸泡1小时出血水。2、猪蹄冷水下锅,倒入料酒和姜片,焯一下水。3、将猪蹄捞出,...
红烧猪蹄的做法1、猪蹄买的时候让店里帮忙剁成小块,不要自己回家剁,骨头特别硬,不好剁,要用水泡一下因为有点腥味,花生提前用水泡好。2、猪蹄焯水,凉水下锅煮开,会有很多浮沫,这些都是脏东西,所以肉类的食物,...
红烧猪蹄的做法红烧猪蹄是一道传统的汉族名菜,属于川菜,湘菜或者粤菜。本菜是以猪蹄为主要食材的家常菜,味道可口,营养价值丰富,具有美容养颜的功效。人们把猪蹄称为“美容食品”猪蹄含有丰富的胶原蛋白质...
30-60分钟主料:猪蹄2个辅料:油1大勺姜5片葱6段干辣椒5个生抽1大勺老抽2大勺料酒1大勺冰糖1小把蚝油1小勺盐4小勺红烧猪蹄的做法步骤:1.可爱的外形2.一锅双胆3.锅中倒油,油热后入姜片...
如题,我想知道:红烧猪蹄怎么做?
如题,我想知道:红烧猪蹄怎么做?
如题,我想知道:如何做红烧猪蹄
猪蹄营养丰富,含有满满的胶原蛋白,以及蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素D等营养成分,是一道不错的食材。【红烧猪蹄】制作食材:猪蹄、食盐、葱姜、米酒、八角、白芷、桂皮、香叶、干辣椒、山楂、黄冰糖、老抽、生抽、开水...