红烧猪蹄【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪蹄:2个;老抽:2勺;生抽:2勺;料酒:2勺;香叶:适量;桂皮:适量;八角:适量;食盐:适量;冰糖:适量;姜:适量;葱:适量;花椒:适量;色拉油:适量;红烧猪蹄的做法葱切断,姜切片,猪蹄切段后洗净,如果觉得回家后切麻烦的话,可以让超市的售货员给剁好,回家直接清洗即可将猪蹄放入热开水中焯一下,煮出血末后捞出。如果猪脚上有未除干净的毛,此时可以用镊子拔出锅中放油,烧热后加葱姜和花椒爆香,然后将猪蹄放入翻炒待翻炒片刻后,加入老抽、生...
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红烧猪蹄怎么做?

红烧猪蹄以猪蹄为原料,通过切好猪蹄,放入油中翻炒,然后加入香料煸炒,最后焖煮即可制作完成。主料:熟猪蹄600克辅料:花生油20克、盐2克、生抽10克、红烧酱油10克、料酒半碗、桂皮1小块、八角1个、干辣椒3个、大蒜...

红烧猪蹄怎么做

5、倒入凉水直至没过猪蹄。6、盖上盖子,小火慢炖1小时。7、时间到后加入3g食盐调味即可出锅。8、这样一份美味的红烧猪蹄就做好了。

红烧猪蹄的做法

准备配料:猪蹄、料酒、花椒、桂皮、八角、香叶、干辣椒、蒜、姜、细香葱、冰糖、生抽、老抽。做法如下:1、将猪蹄洗净,切成块状,用清水浸泡1小时出血水。2、猪蹄冷水下锅,倒入料酒和姜片,焯一下水。3、将猪蹄捞出,...

红烧猪蹄的做法

红烧猪蹄的做法1、猪蹄买的时候让店里帮忙剁成小块,不要自己回家剁,骨头特别硬,不好剁,要用水泡一下因为有点腥味,花生提前用水泡好。2、猪蹄焯水,凉水下锅煮开,会有很多浮沫,这些都是脏东西,所以肉类的食物,...

红烧猪蹄的做法

红烧猪蹄的做法红烧猪蹄是一道传统的汉族名菜,属于川菜,湘菜或者粤菜。本菜是以猪蹄为主要食材的家常菜,味道可口,营养价值丰富,具有美容养颜的功效。人们把猪蹄称为“美容食品”猪蹄含有丰富的胶原蛋白质...

红烧猪蹄的做法及步骤

30-60分钟主料:猪蹄2个辅料:油1大勺姜5片葱6段干辣椒5个生抽1大勺老抽2大勺料酒1大勺冰糖1小把蚝油1小勺盐4小勺红烧猪蹄的做法步骤:1.可爱的外形2.一锅双胆3.锅中倒油,油热后入姜片...

红烧猪蹄怎么做?

如题,我想知道:红烧猪蹄怎么做?

红烧猪蹄怎么做?

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如何做红烧猪蹄

如题,我想知道:如何做红烧猪蹄

红烧猪蹄怎么做?

猪蹄营养丰富,含有满满的胶原蛋白,以及蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素D等营养成分,是一道不错的食材。【红烧猪蹄】制作食材:猪蹄、食盐、葱姜、米酒、八角、白芷、桂皮、香叶、干辣椒、山楂、黄冰糖、老抽、生抽、开水...