锅内烧油,油热后倒入腌制好的肉丝快速翻炒,炒至肉丝变色,倒入青椒丝和红椒丝继续翻炒,同时加入少许食盐,炒半分钟左右即可关火,出锅前加入少许味精调味。鲜香可口的双椒炒肉丝就做好了。
第一步辣椒红椒清洗切成丝瘦肉切丝用小勺木薯淀粉,适量盐,米酒,老抽着色,蒜头、老抽、盐、木薯淀粉、油、米酒、味精、白胡椒、拌匀起锅烧油,倒进蒜头爆锅待蒜头炒出香味后下入肉丝,拿筷子划散,翻炒匀称下入青红...
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双椒炒肉的做法:主料五花肉150克柿子椒150克红椒150克辅料花生油20克白砂糖4克蒜片5克葱5克姜5克料酒6克蚝油15克生抽10克淀粉2克胡椒粉1克步骤1首先备齐所有的食材步骤2用刀把蒜切成薄片,...
双椒肉丝1肉丝用酱油,水淀粉腌制一下2锅里放油烧热后,倒入肉丝翻炒上色后盛起来3锅里留下炒肉丝的油,倒入青椒丝4接着倒入红椒丝一起翻炒5接着额倒入肉丝进去一起翻炒,加入调料,味精,盐6翻炒...
2.腌制肉丝:放少许料酒、盐、胡椒粉、玉米淀粉,搅拌均匀,再倒入少许油锁水。3.青椒、红辣椒、香干均切成等长的丝。4.热锅凉油,倒入腌好的肉丝,快速翻炒,变色后盛出备用。5.锅内再倒少许油,放入双椒,翻炒翻炒...
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双椒炒肉丝材料瘦肉,青椒,红椒,干红辣椒丝,花椒,姜丝,豆瓣酱,味达美酱油,十三香做法1、瘦肉切丝,青红辣椒切丝。2、锅放油,放姜丝、花椒、肉丝煸炒。3、烧好后,放干红辣椒丝翻炒两下,放入豆瓣酱炒匀。
第四、炒锅中放入适量油,油热后,将鸡胸肉放入锅中炒香。腌过的鸡胸肉,不用再放其他调料,看到鸡胸肉变色,就差不多。第五、将准备好的红椒丝倒入锅中,和鸡胸肉一起翻炒均匀。第六、将准备好的青椒肉丝也倒入...