糖霜花生米的做法如下：1、花生米用水冲洗，然后晾干水分。2、把晾干的花生米放入碗中，加入鸡蛋，搅拌均匀。3、加入适量淀粉。。4、让每一个花生米都裹上淀粉。5、冷锅里放入适量花生油，油3,4成热时，倒入花生米，开...

糖霜花生的做法1、首先我们要把制作糖霜花生的材料备好，主要材料就是白砂糖和花生。2、我们首先要做的就是用平底锅将花生炒肝，最好是用小火慢慢的炒香，当然中间要注意将过变均匀，使花生受热均匀，否则有些花生可能...

【糖霜花生】1.首先，我们准备适量的花生米，放入清水中浸泡一会,去除其表面的杂质和灰尘，也能起到焦酥不老的作用，然后把花生洗干净，控干水分放入盆中，花生表面的水分一定要控干，否则炸的时候容易脱浆。2.加入一勺食...

1、首先我们要把制作糖霜花生的材料备好，主要材料就是白砂糖和花生。2、我们首先要做的就是用平底锅将花生炒肝，最好是用小火慢慢的炒香，当然中间要注意将过变均匀，使花生受热均匀，否则有些花生可能会被炒糊。3、如...

1如果是炸花生米，要洗干净表面的油脂，否则很容易挂不住糖霜。2炒制糖霜花生最好避免铁锅，要不然会影响糖霜的色泽。熬糖的水和糖的比例一定是1：3，这个一定要准，水不能多，也不能添加蜂蜜之类的其他糖类。3熬糖...

4.倒入熟花生米用木铲快速翻炒到出现白色糖霜关火。三、温馨提示：糖霜花生完全晾凉之后，要及时放入密封的容器中保存，否则容易受潮变得不脆影响口感糖霜花生绝对是童年记忆里的小甜蜜。那个年头，物质匮乏，各家各户经济也...

糖霜花生是把花生米炒熟或者烤熟以后裹上白糖熬出的糖浆再撒上少量淀粉制成的，它表面的那层糖霜是花生米裹上糖浆以后趁热散上玉米淀粉制成的，玉米淀粉为白色与温度比较高的糖浆接触以后就能产生糖霜花生表面的白色糖霜。...

一、准备材料：生花生米250克、白砂糖100克，清水约60克(我用的普通花生米做的，想要颜色好看的话，用红皮花生米更出彩）二、做法：1.首先炒花生米。取净锅，把花生米装进滤网里用清水冲洗干净沥干水分，放进锅中，...

做糖霜花生的技巧1用料花生150克白糖30克水10克做法1、花生米150克放入可以微波的容器内。将花生放入微波炉，150克的`花生我用了2分半就微波熟透了，先微波上1分钟，取出翻下，再微波1分钟，取出看看情况，...

【“糖霜花生”的做法】——特点：香甜美味、可口酥脆、简单易做。【主料】：花生仁300克。【调料】：白砂糖100克、水35克。——【开始制作】——1、锅中烧热，不放油，倒入花生，调至小火，不停的翻炒。直至花生米...