南瓜双色馒头【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:400克;南瓜泥:110克;酵母(干):6克;水:105克;南瓜双色馒头的做法白面团材料(酵母3克、温水105克、普通面粉200克)和南瓜面团材料(酵母3克、熟南瓜泥110克、普通面粉200克)分别略揉成团后静置10分钟醒好后把面团略压成长方形面片,两面撒上些干面粉,用压面机一档压制,再重复2;3次撒粉压制步骤白面片上刷水,铺上南瓜面片,两种面片紧紧卷起,用齿刀切成馒头面胚面胚放置在不沾笼屉或油布上盖上盖子,夏季约醒20分...
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南瓜双色馒头的做法,南瓜双色馒头怎么做好吃

南瓜双色馒头的做法1.白面团材料(酵母3克、温水105克、普通面粉200克)和南瓜面团材料(酵母3克、熟南瓜泥110克、普通面粉200克)分别略揉成团后静置10分钟2.醒好后把面团略压成长方形面片,两面撒上些干面粉,用压...

双色南瓜馒头的家常做法大全怎么做好吃视

1.南瓜去皮削块,上锅蒸熟晾凉,放在盆里用勺子碾碎,将面粉和发酵粉放入盆中。用南瓜泥先将面粉和成面团,然后视软硬程度再决定是否加水。和成光滑面团备用,盖上保鲜膜发酵。同样的方法,制作一份白面团一起发酵。2.扒...

南瓜双色花卷馒头的好吃做法?

南瓜双色花卷馒头的做法分别将南瓜面团和白面团的材料混合,揉成光滑有弹性的面团,进行基础发酵请点击输入图片描述面团发酵成原面团2倍大,完成基础发酵。将发好的面团移出到桌面上,分别慢慢加入30-40克左右的中筋面粉...

南瓜馒头的步骤怎么做

南瓜馒头的做法:备用食材:小麦粉1000克,南瓜500克,酵母粉10克,牛奶60毫升,鸡蛋3个,白糖适量;制作过程:第一步,南瓜隔水蒸熟压成泥,放入一个大碗中,差不多350克的量,晾凉,放入面粉,加上点白糖,磕入鸡蛋,...

南瓜双色馒头怎样做,简单美味,暄软香甜,大人孩子都爱吃?

【南瓜双色馒头】黄面团食物:新良奶香味胎芽自发粉300克,温开水180克,白砂糖10克。白面团食物:家庭用小麦面粉300克,酵母菌3克,温开水160克,白砂糖10克。做法:第一步将黄面团食物,所有放入厨师机桶。然后将厨师机...

南瓜可可双色馒头的常见做法?

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馒头的花样做法

花样馒头的做法如下:主料:面粉。辅料:酵母粉、糖、清水。工具:盆、砧板、擀面杖、蒸锅、圆形模具、竹签。1、将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。2、揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。3、发酵到2~3倍大。4、呈...

双色小花卷儿的做法,如何做双色小花卷儿,怎样做双色小花卷儿,双色小

双色花卷的做法1.南瓜面团(南瓜160克,面粉200克,活性干酵母2.5克):南瓜去皮去瓤后切成片,放入蒸锅中隔水蒸熟后取出(约需10分钟);将蒸熟的南瓜沥干后捣成泥状,待温度下降至35度左右时加入干酵母,拌匀至酵母...

双色馒头的做法大全花样

馒头花样做法如下:1、南瓜去皮切块蒸熟,然后捣成泥,放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。2、把面团还盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至两倍大,用手指沾面粉在面团中间戳一个洞,不回缩不塌陷就发酵好了,然后把...

南瓜馍怎么做

制作南瓜馍需要用到南瓜、面粉、酵母、盐和水。首先将南瓜切成小块,然后放入蒸锅中蒸熟。待蒸熟后,用勺子将蒸熟的南瓜压成泥。接下来,将面粉放入大碗中,加入适量的酵母、盐和南瓜泥,然后慢慢倒入适量的水,边倒边搅拌...