腐乳红烧肉，主要食材五花肉，分类中餐，口味香辣。200g五花肉，少许葱、少许姜片、适量腐乳、冰糖、生抽、料酒、少许盐、味精、鸡精、花椒。三.做法一1、五花肉洗净切块备用。2、取3块腐乳和少许腐乳汁搅碎和匀。3、锅...

1、食材：五花肉以及腐乳3小块就行了。2、猪肉用温水洗净，切成小块。锅中放一点油就行了，放姜片，倒入肉块去煸。大火煸个5到6分钟，把肥肉的油煸出来才好吃。3、然后加入酱油，料酒，在煸一分钟。4、去3块腐乳就可...

9、倒入适量清水，大火烧开，然后小火慢炖1小时以上（按肉块大小适当调整水量和炖煮的时间），最后调入适量盐，大火收汁，即可出锅；10、一份色泽油亮红润、肥而不腻、入口即化的腐乳红烧肉就做好了。

1.五花肉切成块，其他材料准备好。2.起油锅，放入冰糖。3.小火烧至冰糖溶化，且成浅咖啡色泡沫状。4.放入五花肉略炒。腐乳汁红烧肉步骤1-45.再放入黄酒、生抽、老抽、用刀拍松的生姜、八角、桂皮。6.再放入腐乳汁，...

1、准备原料：五花肉、姜、干辣椒、八角、桂皮、香叶、草果、冰糖、花椒、玫瑰腐乳、油、盐、料酒、生抽。2、五花肉切小块。冷水下锅焯水，捞出洗净浮沫。锅中放少许油润润锅，放入五花肉小火煸炒至金黄色出油，倒出多余...

一、准备好红烧肉和十三香等调料玫玫瑰腐乳红烧肉这道菜主料是肥瘦皆有的精品五花肉。在做这道菜之前我们需要先将五花肉洗干净并切块，放入碗中备用。同时准备好八角、草果，大香等十三香的调料，切好生姜蒜放置碗中备用...

您好，很高兴能为您解答如何用豆腐乳做红烧肉。1、五花肉切成块，用少许盐腌制10分钟后，放入沸水中焯一分钟，捞出备用。2、取红油腐乳2大块（块小的用3块，我用的是“王致和”的大块腐乳），和着适量腐乳汁，捣碎备用。

如题，我想知道:腐乳红烧肉的做法,无水腐乳红烧肉怎么做好

腐乳汁红烧肉1准备好食材2肋条肉洗净切块，放入油锅，中火煸炒至转色，3放入火腿腐乳汁煸炒上色，4放入姜，八角，桂皮再煸炒匀，5加与食材持平的清水，6大火煮开5分钟，小火60分钟左右.7加些盐中火收汁...

主料五花肉800克花雕酒200毫升红腐乳1块辅料葱段适量姜片适量干红辣椒适量糖适量醋适量酱油适量盐适量花椒适量大料2粒桂皮少许香叶1片草果1粒丁香1粒小茴香少许大蒜适量...