如题,我想知道:西红柿烧茄子怎么做
主料:茄子(圆)1个、西红柿1个1人份。辅料:小葱几根、鸡粉适量。做法如下:1、准备好主要的原料,圆茄子比长茄子更不容易在烹饪下失去颜色,所以选择圆茄子。2、小葱切成小段。3、西红柿切成滚刀块(不容易伤到手,这...
【食材】:长条茄子2个,西红柿1个,番茄酱1大勺,食用油适量,盐1勺,白糖1勺,米醋1勺,葱花适量。【制作步骤】:步骤一:准备好需要的食材,开始制作。先把长茄子清洗干净,长茄子的皮比较软,所以不用去皮。切成大的...
食材:紫茄子2个、西红柿2个、青辣椒1个、葱姜蒜、生抽、鸡精、白糖、盐和植物油。做法:1.把西红柿在开水中烫一下,去皮,切成小块。2.茄子洗干净切长条,辣椒洗干净切丝。3.葱切葱花,姜和蒜切末。4.把茄子放入碗...
1.茄子、西红柿、柿子椒切成滚刀块。葱姜切末,蒜拍碎,加酱油、白糖、盐、味精、淀粉,用水调匀。2.炒锅放油,不要太多,跟一般炒菜的油量差不多就行。因为茄子起初比较"吃"油,所以,一定要慢火,热油。而且要勤翻...
如题,我想知道:西红柿和茄子一起怎么做
3、茄子块撒上玉米淀粉,让每块茄子裹上淀粉。4、把锅多倒些油,等油烧6趁热把茄子块倒进去,将茄子炸至表面微黄捞出,控干多余的油分待用。5、青椒洗净切菱形块,小葱切成段,蒜粒切成蒜末。6、西红柿洗净,用开水...
西红柿烧茄子的做法步骤1准备好所有的食材。2茄子洗净且滚刀块,西红柿切小块。3炒锅到油烧热倒入茄子翻炒。4炒至茄子皮发皱变软微黄。5再放入葱姜蒜炒香。6加入西红柿翻炒。7加入料酒炒出香味。8再加入...
第1步、茄子洗净,撕成块。第2步、大蒜切末。第3步、热锅冷油,放花椒八角和食盐。第4步、放小许蒜末。第5步、放茄子翻炒。第6步、茄子变色。第7步、放生抽。第8步、放白糖。第9步、放剩下的蒜末。第10步、...
茄子和西红柿可以同吃的,可以做成西红柿烧茄子进行食用。准备材料:茄子2个、西红柿1个、尖椒1个、植物油适量、蒜3瓣、花椒10粒、生抽1勺、食盐2勺、番茄酱2勺、鸡精少许。1、长茄子洗净后,切丁,茄子不...