主料：6寸蛋糕1个、慕斯粉100g、淡奶油250ml、开水200g；辅料：QQ糖1包、清水适量、珠糖适量、裱花奶油适量草莓巧克力慕斯1事先烤好的六寸可可蛋糕一个，如图切成二等分2打发的裱花奶油3慕斯液的食材4把慕...

巧克力草莓慕斯蛋糕的做法步骤140g水中加入10g糖粉搅拌至糖融化。巧克力草莓慕斯蛋糕的做法步骤2再倒入40g玉米油，搅拌至水油完全融合，呈米浆状。巧克力草莓慕斯蛋糕的做法步骤3加入过筛的面粉，用蛋抽画一字型搅拌。巧克力...

如题，我想知道:如何制作草莓巧克力慕斯蛋糕

川式糕点在这些流派中虽然名气并不大，但是却用料独特，风味别具，自成体系。川式糕点主要分为以下几大类：1）糕食点心类：如芡实糕、桂花糕、绿豆糕、合川桃片等；2）烤炸点心类：如凤尾酥、龙眼酥、龙凤饼、麻饼、...

可可棋格草莓慕斯蛋糕材料:吉利丁片,130g30g,4片,草莓味酸奶200克,草莓400克,鲜奶油285克,牛奶130克,白砂糖30克,鸡蛋4个,低粉80克,糖20克,热水75克,色拉油60克,可可粉20克,盐1克,白醋几滴做法1.草莓慕斯做法:草莓400g...

如题，我想知道:你好我想请问一下慕斯蛋糕具体做法?

草莓巧克力适量黑巧克力适量操作步骤：1.准备食材（此方为6寸）。2.开始制作慕斯糊，碗中加入淡奶油、细砂糖，用电动打蛋器一档的速度搅打均匀，稍微有5成发状态即可。3.老酸奶称量加入奶油糊，用手动打蛋器搅拌均匀...

草莓巧克力蛋糕的做法步骤：2121将巧克力牛奶液倒入淡奶油中，搅拌均匀。慕斯液就好了。草莓巧克力蛋糕的做法步骤：2222先放入一片蛋糕。草莓巧克力蛋糕的做法步骤：2323再倒入慕斯液。草莓巧克力蛋糕的做法步骤：24...

首先准备一个6寸（15*5cm）的慕斯圈，将慕斯圈放在平整的盘子里，圈内放入画好的圆形图纸，垫上塑料片或者保鲜膜，放入慕斯围边（围边和垫片不能省略，不然后面不好脱模）棋格冰淇淋的做法步骤1香草味：打发奶油差不多...

简单的慕斯蛋糕的做法5、白色巧克力融化，用汤勺或是裱花嘴挤在边沿部位，让它随意消沉，产生滴柱样子。我这个用的是蛋糕裱花笔，装的朱古力，花朵一部分是标准点上五个朱古力点，用木签往里拉一下，拉出滥情。正中间放...