照烧鸡腿【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡腿:2个;姜:1小块;料酒:1汤匙;生抽:1汤匙;食盐:1/3茶匙;白糖:1/2茶匙;老抽:1/2汤匙;蜂蜜:1汤匙;植物油:适量;照烧鸡腿的做法冻鸡腿两只,冰箱取出解冻后拆去骨头这一步做起来有点血腥,但其实没那么恐怖,从腿部关节处用刀顺着骨头慢慢划开就轻松的去除了骨头去骨的鸡腿肉用姜丝、料酒、生抽、盐、白糖抓均,腌制一小时以上,如果时间来得及,可以提前腌上扔在冰箱里,会更入味。腌的时候,将鸡腿翻个面,也就是肉朝外,皮朝里,这...
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照烧鸡腿的做法
照烧鸡腿的做法 2020-03-16 00:53:57
相关问答
照烧鸡腿的做法

照烧鸡腿的做法准备两个新鲜的鸡腿,准备一些照烧汁,鸡腿清洗干净,然后再沿着腿骨割开,把比较粗的肌肉给切断,这样鸡腿就能够摊平放在一边备用,把鸡腿里面加入适量的照烧汁腌制三个小时,然后放到网架上面进行烧烤,需要不...

照烧鸡腿的常见做法?

用料鸡腿两个葱一根姜五片老抽半勺生抽一勺耗油一勺糖一勺盐一小勺洋葱少许料酒一勺蜂蜜一勺食用油两勺照烧鸡腿肉的做法步骤1先将鸡骨头剔除步骤2竖切几下,再横着剁几下,...

照烧鸡腿应该怎样做?

7.照烧鸡腿再配上刚煮好的白米饭,浇上照烧汁,便胜却人生无数!1.鸡腿洗净,去骨,划几刀,用蜂蜜、姜,盐腌两个小时。2.腌好的鸡腿放入油锅中炸至7成熟。3.小锅中加一杯水、料酒、照烧酱煮至浓稠。4....

照烧鸡腿饭的制作方法 家常照烧鸡腿的做法

照烧鸡腿饭的做法1.鸡腿洗净备用2.将洗净的鸡腿,拆去骨头3.将去骨鸡腿肉用松肉锤砸松4.将制作完毕的鸡腿肉放入保鲜盒里,加入蚝油、食盐腌制5.将加入调料的鸡肉调制均匀,加盖放入冰箱冷藏2个小时以上入味6.准备...

日式照烧鸡腿的详细做法

日式照烧鸡腿的详细做法主料鸡腿2只辅料料酒1勺生抽1勺老抽半勺蜂蜜1勺做法步骤1.鸡腿、料酒、生抽、老抽、蜂蜜等备料2.鸡腿平放在案板上,用手固定鸡腿根部的骨节,用小刀延鸡骨方向在中间划开,分离...

照烧鸡腿的做法

如题,我想知道:照烧鸡腿的做法

照烧鸡腿怎么做?

1.先将两根鸡腿解冻,然后用剪刀或者刀把鸡腿去骨,我我有点心急,还没完全解冻就去骨了,不是很摊开。2.将蒜末,姜末,生抽1勺,料酒1勺,蚝油一勺,盐半勺放进鸡腿里,给鸡腿做个马杀鸡,然后腌30分钟。3.调灵魂蜜汁:生抽...

照烧鸡腿的推荐做法?

1、鸡腿洗净,用牙签在鸡腿上扎些小孔以便入味。2、生抽与老抽混合,倒在鸡腿上。3、再倒上蜂蜜。4、涂抹均匀后装入保鲜袋,放冰箱冷藏至少4小时。5、将照烧汁勾兑好。6、用厨房纸将从冰箱里取出的鸡腿上多余的汁吸去。

照烧鸡腿是怎么做的,有秘制的调料吗

照烧鸡腿饭是一道菜,主料使用鸡腿、青椒、黄瓜、米饭,辅料有油、盐、蚝油、白糖、黑胡椒粉、酱油、料酒等做成。依据食谱步骤来完成这道料理。做法一材料:鸡腿两只,青椒1个,黄瓜半根,热米饭1碗调味料:生抽、白糖...

照烧鸡腿肉的做法

看了那么多照烧鸡腿的图片,视频……总结了一点照烧顾名思义照着烧就行了(胡说八道)🤣也不必纠结下的料量多少!第一次做尽量少点吧,毕竟你不知道结果如何,想做出美食得慢慢自己试!用料鸡腿4只生抽...