做法:在锅里放水加入白糖煮至成深褐色的焦糖,再把焦糖倒入布丁模具里,再放入冰箱冷藏半小时,把鸡蛋打在碗里,加入牛奶和QQ糖搅拌均匀,然后放进锅里,隔水蒸,等水烧开后,不停地搅拌蛋液使QQ糖融化,然后过筛再倒进有焦糖的布丁模具里...

如题，我想知道:在家怎么做好吃又好看的布丁??

做法:1、煮焦糖:小锅里放入糖,先用中火加热到糖溶成液状,轻晃锅子,转小火,继续加热至糖变浅褐色,熄火,加入滚沸的热水1大匙用筷子子快速拌匀,把焦糖倒入蛋糕模里,轻转动使烤盘底部覆盖一层焦糖。2、布丁材料:牛奶150C.C和糖...

如题，我想知道:怎么做布丁,越方便越好

鸡蛋布丁:材料:鸡蛋十个鲜奶800cc鲜奶油200cc白开水100cc砂糖100g做法:蛋打散，用滤网过滤加入鲜奶、鲜奶油、水与砂糖，当然砂糖是要让它在里面溶解，我则是用平常就准备好的糖浆放入锅子里用小火隔水...

如题，我想知道:怎样做布丁?

3.焦糖倒在准备的容器里,放入冰箱冷藏一会儿。4.蛋黄2个,牛奶240克,,qq糖50克,我用的是香橙菠口味的,放一块儿。5.隔水溶化qq糖就行了(蛋黄+牛奶+QQ糖放在容器里,再放入有水的锅里,水烧开,关火,不停的搅拌,QQ糖就溶...

如题，我想知道:布丁怎么做?

我院西点专业主要学习面包整形、蛋糕基础抹胚、十二生肖、裱花、陶艺蛋糕、巧克力配件、翻糖蛋糕、艺术蛋糕、多层蛋糕及大型高级酒店宴席流行西点展台等相关课程。培养精通西点制作、懂管理的专业人才，具备独立开店能力。学院教学...

首先我想说的是想做西餐你的有足够的材料和足够的耐心，除了沙拉西餐没有简单的首先正纳闷来个头盘吧，看你自己愿意选哪个吧炸鱿鱼圈炸鱿鱼圈材料：鲜鱿鱼1条，鸡蛋2个，面粉50克，面包糠100克。调料：柠檬汁15克...