韭菜盒子【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料韭菜:适量;绿豆芽:适量;粉丝:适量;植物油:适量;食盐:适量;鸡精:少许;五香粉:适量;韭菜盒子的做法豆芽、韭菜洗净,粉丝泡软,韭菜切段锅中油热后放入豆芽翻炒至稍稍变软放入泡软的粉丝,翻炒两分钟放少许五香粉调味,放入韭菜翻炒至稍稍变软,加鸡精、盐调味即成馅料煎饼对折,把菜料放入煎饼一侧码好将煎饼两边折过来,卷好即可锅中油热后,放入卷好的煎饼,中火两面煎至金黄即可...
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相关问答
韭菜盒子的做法

1、面粉中先加入开水,用筷子拌成絮状。2、然后加入冷水,用筷子拌匀后,揉成光滑的面团,用保鲜膜盖上,醒20分钟备用。3、韭菜切末,淋入适量的植物油,拌匀。4、鸡蛋液打散。5、锅中倒热油,倒入鸡蛋液,一边倒一边用...

正宗韭菜盒子的做法

正宗韭菜盒子的做法如下:1、面粉中加入2勺花生油拌匀。倒入热水搅拌成絮状,揉成光滑面团饧20分钟左右。2、粉丝入油锅中炸成变粗,捞出晾凉后捏碎,鸡蛋打散入锅中炒成小碎块晾凉,韭菜洗净沥干切碎,倒入2勺香油拌匀,...

正宗韭菜盒子的做法

第十三步:先把面皮的一边往上三分之一处对折,再把两边对折过来,最后再包起来。第十四步:全部做好放案板上备用。第十五步:平底锅倒入食用油,油热放入韭菜盒子煎,封口的一面朝下。第十六步:小火慢煎,使它受热均...

韭菜盒子该怎么做?需要准备哪些材料?

韭菜盒子制作非常简单,就是准备一些韭菜,洗干净,去根,控干水分。要准备两个鸡蛋,洗干净,打散,搅匀待用。取出一些虾皮,洗干净,用油炒熟。准备一些食用油,盐,鸡精,花椒面,酱油。准备馅料。先切好韭菜,放到盆里。

韭菜盒子怎么做才不辣?

一般选新鲜韭菜和海米、鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品。韭菜盒子表皮金黄酥脆,馅心韭香脆嫩,滋味优美,是适时佳点。步骤:1.将生猪肉去皮用刀切成米粒丁,韭菜洗净切成小段。将瓢坐在火上,放入花椒油,待油热后,...

韭菜盒子怎么做

韭菜盒子这样做超好吃,快来学学吧。工具/原料:槐花100g、粉条50g、花椒粉、盐、十三香、蚝油、面粉200g。1、槐花温水泡开,放入碗中;再加入焯水后的粉条;韭菜洗净切碎加入碗中。2、碗中加入盐、花椒粉、十三香、蚝油...

韭菜盒子是什么呢?

韭菜盒子指的是:韭菜盒子是以韭菜、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的美食,是中国北方地区山东、河南、河北、山西、陕西、辽宁、吉林、黑龙江等地非常流行的传统小吃,在有些地区也是节日食品。一般选新鲜韭菜和海米、鸡蛋为主要...

如何制作韭菜盒子

【韭菜盒子】食材:面粉300克、韭菜1把、粉丝1卷、鸡蛋2个、虾皮1勺、开水180毫升、凉水60毫升、熟油3小勺、盐1勺、胡椒粉1勺、蚝油1勺。做法:1、韭菜提前洗净控水,粉丝用温水泡软。2、面粉备好,放入1小勺盐拌匀...

韭菜盒子是什么呀?

韭菜盒子是用两个面片合在一起包成的,因此就叫盒子。韭菜盒子是中国北方地区山东、东北三省、河南、河北,以及西北地区陕西、山西等地非常流行的传统小吃。韭菜盒子的制作介绍韭菜盒将两种面上案搓长条,揪成相同数量的5个...

韭菜盒子怎么做?

1,做韭菜盒子一般用温水和面,或者一半开水烫面和一半凉水,在或者更软和些的就是开水汤面。这个按各人牙口喜欢来选择。我做的是温水和面。面粉400克,加一汤匙盐增加面粉的筋性,然后用200克温水,先搅拌成絮状,再揉成...