1、材料:中等大小的土豆2个,香叶几片,孜然粉、辣椒面、香葱、油、盐适量。2、土豆去皮,切成粗条,用流水冲去表面的淀粉。3、放入锅中煮熟,煮的时候加几片香叶,煮的时间不宜太长,五分钟足够了。4、煮好的土豆条捞出来控干水分。...

干煸土豆条的做法步骤：干煸土豆条不需要晒干，下面来看看正确的做法。准备食材：土豆、葱花、花椒、干辣椒、蒜末、孜然粉等。1、将准备好的土豆切成土豆条，留以备用。2、再将土豆条放在容器中，再加入适当量的盐巴在其中。

干煸土豆条要想煸得脆，要先中火烧热炒锅中的油，待烧至六成热时，将土豆条放入，慢慢炸至焦脆表面金黄约8分钟，再捞出沥干油分待用。炒锅中留底油，烧热后放入辣椒粉、孜然籽、干辣椒和花椒，小火炸出香味，再放入大...

1、材料：速冻土豆条、干辣椒、葱、姜、生抽、花椒、孜然粉、辣椒粉、油。2、将油烧至六成（手掌放锅上端感到有明显热气），将土豆条放入，慢慢炸至外皮焦脆，捞起。3、炒锅中留少许油，烧热后放辣椒粉、孜然粉、干...

如题，我想知道:孜然土豆条最正宗的做法

材料：土豆条，烧烤料（或用辣椒粉，孜然粉，盐）辣椒干，花椒姜末，蒜片做法：1，先把土豆条炸一下。捞出来，再复炸一次，比较容易上色，沥干油。2，倒出多余的油来，留少许油，放花椒，辣椒干，辣椒碎，姜末，蒜...

干炒土豆条的食材：土豆200g，干红辣椒10g，葱花5g，蒜瓣5g、花椒粉3g，孜然粉2g，辣椒粉2g，生姜粉2g，生抽、盐、鸡精适量。干炒土豆条的做法：1、土豆洗净去皮，切成1厘米粗，5厘米长的条，将土豆条浸泡在盐水里半小时...

1.土豆去皮洗净，切成均匀的薄片。2.切好的土豆片用水浸泡十分钟，去除多余的淀粉。3.锅中热油，下入葱花爆香，加入耗油翻炒。4.下入土豆片翻炒片刻，然后把土豆片推向一边，加入孜然用余下的油炒一下，然后加入盐，...

1、材料：土豆2个，洋葱1个，盐12小匙，孜然粉1小匙，番茄酱1大匙，油1大匙。2、土豆切长粗条，洋葱切粗丝。3、选用平底锅，热锅凉油，放入土豆条煎至半熟时放入洋葱条一起继续煎，煎到土豆条和洋葱条都金黄熟透...

一道香飘四溢的干煸土豆片就做好了。火红的辣椒总能令人兴奋，尤其在单调的冬日里，热辣的感觉扑面而来，使人毫无拒绝的理由。干煸土豆条是一道冬日佳肴，原料为土豆条、干辣椒、葱、姜、生抽、花椒、孜然粉、辣椒粉、油。...