红油焖大虾做法1材料:鲜虾30只左右、大葱1段、姜5克、独蒜1-2个、香菜适量、干辣椒5个、花椒1大勺,生抽2大勺、老抽1小勺、料酒2大勺、醋1/2小勺、水200ml、糖1小勺、鸡精适量,植物油适量。大虾的处理方法:1...
鲜虾30只左右、大葱1段、姜5克、独蒜1-2个、香菜适量、干辣椒随意、花做红焖大虾所需的材料(20张)椒1大勺。编辑本段调味料a料:生抽2大勺、老抽1小勺、料酒2大勺、醋1/2小勺、水200ml、糖1小勺、鸡精。b料:...
焖煮三分钟左右,汤汁基本收干,这时候就可以出锅了,上桌便可以开吃了!这道红焖大虾味道鲜美,虾肉鲜嫩,非常好吃,自己在家做还经济实惠,比饭店的味道也不差,学会了赶快给家人做来吃吧!【小贴士】虾分为淡水虾和...
红焖大虾这道红焖大虾确实是跟谭家菜大厨学习的,家庭式做法,不需要长时间准备繁琐材料,也不需要精确掌控火候,更不需要饭店的老虎灶.是一道在家就可以尝试的家庭式做法,味道和谭家菜的基本上很像了。工艺:炒口味:酸甜味...
材料准备:大虾500克、2小匙生抽、食用油适量、2小匙白糖、1小匙料酒、盐适量、姜5克、一根葱、蒜5克、小番茄50克;制作方法:1、虾去嘴、沙袋和沙线,洗净,用纸巾擦去水备用;2、将小番茄洗净,放到果汁机打成汁;3...
1.新鲜的大虾,洗净2.去虾线3.锅内倒适量油,煎4.翻面,煎另外一面5.葱丝、姜丝准备好6.加油,炒丝,将事先准备好的酱油、醋、淀粉、糖混合物倒入锅中7.倒入大虾,盖锅盖,焖20分钟8.收汁,加盐9....
料酒、姜做法:1.1斤大虾焯水焯熟;2、锅中油烧热加入姜片炒香。倒入洗净大虾翻炒。炒出虾油,表皮变色微金黄;3.加入120g珍选红烧料。加入适量,大火煮开,小火烧煮15-20分钟。最后用大火收汁即好。
一、红焖大虾主料:明虾500克姜少许蒜少许香葱少许番茄酱适量辅料:生抽三匙料酒少许白砂糖三小匙温水半碗制作工艺:1.用剪刀剪去虾的须、嘴,以整齐美观,方便入口为宜。2.从背部剪开至尾端,用牙签挑出...
红烧大虾〖主料〗大对虾四对(约重1000克),〖调料〗白糖75克,鸡汤150克,醋、酱油各5克,精盐0.5克,味精1克,绍酒15克,葱2克,姜1.5克,熟猪油500克(约耗50克)。〖做法〗将对虾头部的沙包去掉,抽去虾...
如题,我想知道:红焖大虾火锅怎么做中央播过做法,请指教怎么做