1.食材:苦瓜。2.苦瓜浸泡30分钟，洗净。3.切头切尾。4.切成两半。5.去掉种子。6.切成块。7.往汤锅里倒入适量的水。8.大火烧开。9.加入适量的盐。10.倒入适量菜籽油。11.沸腾。12.加入苦瓜。13.盖上锅盖，大火烧开...

1.食材:苦瓜。2.苦瓜浸泡30分钟，洗净。3.切头切尾。4.切成两半。5.去掉种子。6.切成块。7.往汤锅里倒入适量的水。8.大火烧开。9.加入适量的盐。10.倒入适量菜籽油。11.沸腾。12.加入苦瓜。13.盖上锅盖，大火烧开...

苦瓜1根干贝40-50粒葱白适量生姜适量鸡蛋1个盐适量料酒适量鸡精适量水淀粉适量原味口味煮工艺半小时耗时普通难度干贝苦瓜羹的做法步骤1主料图12主料图23将干贝洗净后，倒入高压锅中加入适量的料酒...

三、除了以上两种方式，还有其他几种苦瓜汤做法。例如苦瓜蛋花汤、苦瓜豆腐汤、苦瓜鸡蛋汤、苦瓜羹等等。这些家常做法都非常简单，材料易得，在家常菜肴中十分常见。苦瓜除了做汤外，还可以炒食、烧制等等，食用方式十分多样，...

1、将淀粉、生抽、白糖、料酒、香油同放一个碗里兑成腌汁。2、牛肉切薄片，加入腌汁拌匀，腌约十分钟；苦瓜切稍厚的片。3、锅中加约一斤水，烧沸后下苦瓜片用中火煮软熟。4、在汤里放盐调好味，下牛肉片稍煮片刻...

材料鸡腿1支,苦瓜1条,金针1／2碗,塩酌量做法苦瓜切除白色内膜（苦味来源）切块滚水川烫（苦味又减少了）取出苦瓜原锅水川烫鸡腿，川烫好的鸡腿洗干净分2段烹调，1．鸡腿十苦瓜十水，电锅外锅一杯水2．加进金针菇（泡软...

苦瓜羹的做法，苦瓜羹怎么做好吃，苦瓜羹的家常很家常的做法材料：苦瓜、鸡胸肉、鸡蛋调料：盐、油、淀粉、鸡精1、把苦瓜用挫刀挫成绿色的糊(当然只需要绿色那层..白色的瓤就免了)...2、把适量鸡胸肉切丁剁...

苦瓜羹（此汤能够有效地去火，帮助治疗青春痘等皮肤问题。）材料：苦瓜…1根做法：1.将苦瓜洗干净，切成小块。2.将苦瓜放入锅中，加入适量清水煮，煮成糊状即可。黄瓜去痘（有效去除痘痘）材料：鲜黄瓜汁、白醋……各适量...

1、冬瓜干贝汤取十来粒干贝用水浸泡至透即可，先用清水适量（你要喝多少就放多少水）温火将干贝慢慢地煮出味来后，改大火在汤中放入切成片的冬瓜，开几滚，投入葱花，适量盐就可以了。2、苦瓜羹苦瓜半个（或更少）...

【干贝苦瓜羹】干贝泡发好后撕成丝，苦瓜洗净去瓤后切丁，胡萝卜削皮切丁。碗中打入几颗鸡蛋清，搅打好后备用。再取一碗，碗中放入玉米淀粉，再倒上一些水，搅拌均匀备用锅中倒水，放入干贝，倒上一点点料酒，大火烧开...