1、鸡腿除净绒毛,去骨(不能将皮肉切开拆骨),放入盆内;2、烧开水唤,投入鸡腿,煮约2分钟后捞起,洗净血沫;3、原锅洗净,放下鸡腿,加入清水150克、黄酒、酱油、糖、葱盖、茴香、桂皮,烧开后,转小火烧熟约30...
步骤1.鸡腿解冻,洗净,在背面划上两刀以便入味2.将鸡腿焯水,去除腥味3.鸡腿再次冲洗干净,加入姜丝4.加入煮茶蛋料包,放入香料,辣椒,冰糖,盐(煮茶蛋料包中含有茶叶和许多香料,没有的话可加入茶叶,香料多放...
茶香卤鸡腿不错:1鸡腿洗净,茶用开水泡开2锅中烧水,将鸡腿冷水下锅煮,水开后撇去浮沫3将茶水倒入锅内,再将所有香料都放入锅中,倒入料酒、老抽,转小火煮30分钟,加盐调味,再煮20分钟4将煮熟的鸡腿捞...
卤鸡腿的制作方法如下:首先将材料洗干净准备好。开火锅内放适量的水,把配材全部放入。再放入卤水汁,把鸡腿也放入。先大火煮开,再小火炖煮。小火煮半小时后关火再浸半小时更入味。
(6)首先把鸡翅或鸡腿用酱油,海鲜酱及酱油精(我是买的泰国牌子的酱油精)还有葱腌好,需要好几个小时,可适量放点盐(根据你酱油的多少)。然后放进Oven45度大概40分钟。其间注意将鸡翅翻一两次,以免一面烤胡而另一...
如题,我想知道:廉租房中的美味家常菜
2.卤鸡腿口味:卤味儿十足,的时间应该够久,很入味口感:鸡腿肉炖的很烂,很脱骨,口感很棒价格:5元一份推荐:★★★环境:快餐形式的装修,挺干净的地点:天目山路115号Tips:建议大家点全家福大馄饨,你就可以多吃几种口味的...
如题,我想知道:推荐几个家常菜做法?
自热米饭的口味有很多,建议大家最好选清淡的口味或者麻辣的口味,像咖喱那种比较容易腻的口味尽量少选,因为在旅途中人会厌恶腻的味道。零食的话薯片什么的最好少带一些,因为很占位置啊,要带就要带一些牛肉干,非常顶饿...
〖做法〗鸡腿,鸡爪,鸡翅,鸡胗,鸡蛋,冷水下锅加料酒,捞出洗净电饭锅里放姜,葱段,把煮好的鸡腿,鸡翅,鸡爪,鸡胗,鸡蛋倒入电饭锅加入香料,冰糖,加入盐,生抽,老抽,加入黄豆酱倒入1瓶啤酒,扣盖闷煮40分钟,...