1.草鱼清理好，切半边。2.切成块。3.青椒洗净，用刀用力打扁。4.锅里放油先把鱼煎一下，放入适量的水煮10分钟。5.放入辣椒煮10分钟。6.快熟的时候放入大蒜和芹菜和食盐煮2分钟就差不多了。7.出锅装碗。

操作步骤：1.首先准备新鲜的草鱼一条，让售货阿姨去除它的内脏以及鱼鳞。处理好的草鱼，将它里面的黑膜给去除。然后去除草鱼两面的鱼腥线。用刀切成小块，放入碗中备用。2.处理好的草鱼块，在里面加入适量的清水，没过草鱼。

如题，我想知道:草鱼怎样做最好吃?

吃草鱼能够保护眼睛，因为草鱼里面的维生素a含量非常高，能够让视网膜视杆细胞感光物质合成更好，起到保护眼睛作用，让眼睛抵抗疾病的能力增强，预防夜盲症出现，它里面所含有的维生素e又可以预防白内障，视网膜病变以及视神经萎缩...

【食材】：草鱼一条、平菇适量、把豆腐一块、香葱2颗、奥尔良腌料1碟、蚝油一勺、生抽一勺、料酒一勺、食盐一勺、白糖一勺。第一步：鱼肉买的时候让商家剁成大小均匀的块儿，然后回家清洗干净腹部的血渍和黑色的内膜，...

1.主料：鲜活草鱼1条2.调辅料：紫苏8g、青椒30g、姜30g、葱10g、盐、色拉油。二、制作过程1.原料初加工：将草鱼宰杀后去鳞、腮，背开去内脏，洗净，葱、姜、紫苏、青椒择洗干净。2.刀工成型：将鱼剞一字花刀，青...

如题，我想知道:草鱼怎样做好吃

做法1：清蒸草鱼准备食材如下：草鱼1条，大葱1根，红辣椒1根，生姜1块，蒸鱼豉油适量，植物油适量，料酒2汤匙，食盐适量具体做法如下：将葱，红辣椒，生姜切成丝，放入水中泡着，接着将草鱼清理干净之后，从肚子里的骨头...

1:将草鱼处理干净，切成大小适中的块状，放置盘中2:将草鱼放入盘中后，加入少量的生抽接着再放入适量的盐3:之后搅拌均匀，腌制10分钟4:然后将生姜切成片和丝，放置盘中，待用5:10分钟后，将腌制好的草鱼摆盘，...

草鱼是我们日常生活中很常见的鱼类食材，鱼刺比较少，肉质很嫩，腥味也不是很大，营养丰富，含有蛋白质、钠、镁、钾、叶酸、多种维生素、碳水化合物等多种对人体有益的营养成分，做法也有很多种，我比较喜欢做爆鱼、番茄...