美味的麻婆土豆食材：土豆、猪肉、桃园建民耗辣椒、辣豆瓣酱、大葱、蒜瓣、生姜、花椒粉、淀粉、生抽、盐做法：1、我们需要先把土豆去掉外皮，冲洗干净，再用刀切成小丁，放入清水里面，浸泡一会儿，捞出来，沥干水，备用；...

1、土豆去皮洗净，放入沸水中以中火煮15分钟左右，捞起过冷河，沥干水待用。麻婆土豆2、土豆切成滚刀块，蒜头剁成末，葱切成葱花。3、烧热4汤匙油，爆香蒜末，放入猪绞肉炒散，拌炒至肉末变色。4、加入1汤匙甜...

1.土豆去皮切丁，用清水泡去土豆上淀粉。2.葱、姜、蒜切沫，瘦肉洗净切成肉沫，加蚝油、淀粉抓匀腌制20分钟。3.用蚝油、生抽、盐、淀粉加入清水拌匀成调味汁。4.锅内倒入油烧热，把土豆丁放入炸。5.炸到微金黄色，...

麻婆土豆用料：土豆、猪肉、色拉油、食盐、姜、蒜、酱油、蚝油、淀粉、郫县豆瓣酱、花椒、葱、小葱。做法：1.土豆去皮，洗净切成1厘米左右的小丁，然后用清水洗去多余的淀粉，取出沥干；猪肉洗净切成粉末，加入适量蚝油、淀粉...

步骤1土豆2个，步骤2洗干净切块，步骤3高压锅加水，隔水放土豆块，上汽以后，再压3分钟，就熟了，（具体看土豆块大小）步骤4不粘锅放多一点油，放入蒸熟的土豆块炸，步骤5炸成这样的时候，倒出多余的油，步骤6...

第一步土豆洗净、去皮、切成滚刀块，然后放入油锅炸至金黄色出锅（油不要放太多，土豆可分开几次炸。）第二步就按你平时做麻婆豆腐的步骤做，放好调味料后，把炸好的土豆倒入豆腐中稍炒片刻后出锅。

麻婆马铃薯作法1.土豆去皮，洗干净后切割成约1公分厚为的小傅，再倒入水里面洗掉多余木薯淀粉，捞起来控干；生猪肉清洗切碎成末，加入适量耗油、木薯淀粉，翻拌腌渍15min；郫县豆瓣酱切碎，姜片与蒜头切割成末；将适量耗油、...

如题，我想知道:家常菜做饭大全

端午节，做粽子呀，我自己才做了一次，非常成功，有大枣的和豆沙的，我把制作过程都照相了，发到了一合酥菜谱网站上，你可以去看看，顺便给我捧捧场。这个网站还不错，都是普通家庭的使用菜，挺有意思的，别的菜你也...

简单的家常菜有酸辣土豆丝、西红柿炒鸡蛋、麻婆豆腐、鱼香肉丝、地三鲜。1、酸辣土豆丝酸辣土豆丝是一道家常菜，制作简单，口感脆爽。首先将土豆切成细丝，用擦丝器擦成丝后炒制。然后加入大蒜、干辣椒等调料，炒香后加入...