黑鱼豆腐汤【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料乌鳢:(黑鱼)1条;内酯豆腐:1盒;枣(干):10个;食盐:1茶匙;色拉油:适量;葱:1根;姜:3片;八角:2个;花椒:6个;醋:1茶匙;白糖:1/4茶匙;香油:少许;黑鱼豆腐汤的做法黑鱼去腮去内脏去鳍,收拾清洗干净,擦干水份,备用烧开一壶沸水备用锅里倒入适量油,放入花椒粒,小火炒香至花椒颜色变深,捞出不要,将鱼放入,大火煎至两面金黄,放入葱段,姜片和八角保持大火,倒入沸水,没过鱼身2cm左右,沸水下锅随即激出淡奶白色汤加入清洗...
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黑鱼豆腐汤的做法

7,在汤内加入盐适量,可以用嘴巴尝一下。8,改大火,同时加入秀珍菇,原木香菇,蟹味菇,稍煮片刻,待香味散出。9,加入嫩豆腐一盒,稍煮。10,加入糖,家乐鸡精少许,即可出锅。

黑鱼豆腐汤的做法步骤图,黑鱼豆腐汤怎么做

食材:黑鱼、豆腐、姜片、大葱、红剁椒、青辣椒、猪油、盐、油、胡椒做法:1.用厨房纸巾或干净的毛巾将鱼表面的水吸干;2.在鱼背上打上十字花刀,在鱼背上轻抹适量的盐;3.将豆腐切成块,青辣椒切成小圈,姜片和大...

黑鱼炖豆腐汤的做法有哪些

1/4茶匙黑鱼豆腐汤的做法1.黑鱼去腮去内脏去鳍,收拾清洗干净,擦干水份,备用2.烧开一壶沸水备用3.锅里倒入适量油,放入花椒粒,小火炒香至花椒颜色变深,捞出不要,将鱼放入,大火煎至两面金黄,放入葱段,姜...

黑鱼豆腐汤怎么做才好吃?

黑鱼适量豆腐一块辅料香菜适量配料八角一个香油适量精盐适量姜一块咸鲜口味煲工艺半小时耗时普通难度黑鱼豆腐汤的做法步骤请点击输入图片描述1制作此汤的材料。请点击输入图片描述2黑鱼去鳞、内脏洗净,...

乌鱼豆腐汤怎么做

如题,我想知道:乌鱼豆腐汤怎么做

简单的黑鱼做法又好吃

一、黑鱼豆腐汤的做法原料:黑鱼、豆腐、葱、姜。做法:1、将黑鱼洗净,豆腐一块;2、将鱼切块,豆腐切块备用。葱切段,姜切片备用;3、在锅里加入适量冷水,注意是冷水,而不是热水,这样可以将鱼中蛋白充分溶解。放入黑鱼、豆腐、...

豆腐黑鱼汤怎么做好吃

黑鱼炖豆腐的做法1.新鲜的黑鱼宰好洗干净,小葱,姜蒜洗好备用2.黑鱼切段,姜切片,蒜拍破去皮3.热锅放油煎鱼块,煎到有点黄再翻边4.待两边煎好,放开水加姜蒜和料酒5.待锅里烧开,盛砂锅里开中小火炖6...

黑鱼怎么炖

黑鱼豆腐汤特点:汤汁乳白,味道鲜美,肉质嫩滑第一步:准备食材主料:黑鱼1条辅料:豆腐100g、生姜、小葱、生粉、鸡蛋。调料:食盐第二步:食材处理1.豆腐切块,生姜去皮切片,小葱一半切葱花,一半留着备用。2.把...

黑鱼能和豆腐一起炖吗

原料:黑鱼;豆腐步骤与做法:1、处理鱼:鱼杀好,去内脏鱼鳞,洗净沥水;鱼头对半切;鱼身体切蝴蝶片;老姜用到拍扁,切小块。2、锅中放适量油,将老姜放入;将切好的鱼片放入锅中;适当拌炒;放清水,没过鱼的量;放适量...

黑鱼汤里可以放什么一起炖

4、将炒好鱼骨、鱼头及葱、姜、蒜倒入砂锅内,加入适量的清水炖;5、大约炖30分钟后加入番茄片继续炖10分钟;6、倒入黑鱼片、盐拌匀,将鱼片烫熟,撒上葱花即可。黑鱼豆腐汤材料:黑鱼1条、豆腐1块、葱姜少许、油、盐...