酥炸茄盒【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料茄子:适量;鸡蛋:1个;面粉:1杯;虾皮:适量;葱:1根;水:适量;植物油:适量;白糖:适量;香油:适量;酥炸茄盒的做法茄子最好选用长茄子,我用的圆茄子,就做成了半圆形的茄盒。切成这样的夹口,中间不切断,就成了一个茄盒,稍薄一些鸡蛋,面粉,水,搅拌成稀稠合适的面糊。不用放咸味了,虾皮本身比较咸,足够味道虾皮和葱末混合,加糖和香油搅拌均匀,成为馅料茄夹中酿入馅料,一点点就够,不然会很咸哦裹一层面糊下锅炸至表面金黄即可。虾皮茄盒薄薄...
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茄盒应该炸多久才能熟呢?哪些步骤需要特别注意容易翻车?

需要炸10分钟左右的时间才可以成熟。要注意油炸的时间。还要注意油炸的过程,要注意油温,也要注意状态,也要注意制作过程。

梦见酥炸茄盒

本命年的人梦见酥炸茄盒,犯破财,盗失财物,朋友背信,诸事不顺。梦见酥炸茄盒,按周易五行分析,吉祥色彩是黑色,幸运数字是4,桃花位在西北方向,财位在正东方向,开运食物是蘑菇。上学的人梦见锅塌茄盒,...

酥炸茄盒的热量是多少?

酥炸茄盒的热量(以100克可食部分计)是234大卡(979千焦),单位热量适中。每100克酥炸茄盒的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的10%。参考资料:更多酥炸茄盒信息见薄荷网食物库http://www.bo...

在家学做几种简单美味的油炸美食

如题,我想知道:在家学做几种简单美味的油炸美食

炸茄盒面糊怎么调窍门

酥炸茄盒的做法步骤1猪肉加葱和香菜剁成泥。2加盐,生抽,地瓜淀粉和花椒粉剁匀。3茄子洗净去皮。4茄子切半厘米厚的片。5盆内磕入鸡蛋,加低粉,少量水搅拌成糊。6叫盐和五香粉继续搅拌。7两片茄子中间夹...

茄子炸的做法大全家常

泰汁茄盒炸茄盒再配上泰国鸡酱,吃出了异国情调。把茄子切成夹刀片,逐一酿入虾胶做成茄盒生坯。净锅上火放油烧热,把茄盒裏上脆浆糊,下入油锅炸酥了便捞出装盘。另取锅上火,下泰国鸡酱炒香后,调成酸甜味汁,起...

自制油炸小吃

1、把水和面粉混在一起,做成面酱。2、再用勺子挖一个冰激凌球,把冰激凌球在面酱里滚一下。3、把油倒入锅内,开始炸冰激凌球,直到颜色变金黄为止。油炸食品比较普遍,也受很多人的喜爱,油炸的食品比较香脆可口,味道...

适合在家做的油炸食品

2、取一片春卷皮摊平,用勺子舀适量的果肉包成形,锅中倒入适量的植物油,下春卷炸至两面金黄即可;3、出锅沥干油后装盘,表面用沙拉酱做装饰即可。四、酥炸茄盒用料:茄子(紫皮,长)1根、猪肉馅100克、小麦面粉15克、鸡蛋1个、...

绿茄子做茄盒怎么切?

第3步:准备一口锅,锅中加入适量的植物油,大火起锅,油温7成热的时候改中火放入准备好的茄盒,炸到表面金黄就可以捞出控油装盘啦。切好的茄子可以放进水里浸泡,茄子就不会变黑啦,学会啦吗?外酥里嫩的茄盒就做好...

茄子罐的做法大全图片

九、酥炸茄盒食材猪腿肉100g、长茄子1个、低粉50g、香菜1根、葱1大段、花椒粉适量、生抽1勺、鸡蛋1个、盐2勺。做法1、猪肉加葱和香菜剁成泥。2、加盐,生抽,地瓜淀粉和花椒粉剁匀。3、茄子洗净去皮,茄子切半厘米厚的片。4、...