炒出来的笋片又薄又脆，肉片又很鲜嫩，口感层次丰富，配上一碗白米饭，真是人间美味。冬笋炒肉片，制作时也有一些注意事项在添水炖煮笋片的时候，不用添太多的水，放水的目的是想要笋片吸收肉片的油脂，让笋片吃起来更香...

在家能做的好吃的冬笋炒肉片的做法如下：1、冬笋去壳洗净,切成小片2、猪肉切成小片,把瘦肉用盐和生粉,酱油腓15分钟,肥肉等下用来炼油(在砧板,没拍到)3、葱择洗净,切成段4、点火,把肥肉放锅里炼油5、肥肉差不多...

3.在锅内放少量油，油热时放入辣椒炒出香味，再放入大蒜炒出香味，准备好的竹笋和猪肉一同放入锅内，大伙翻炒几下后加入生抽，盐，适量味精再翻炒一下即可出锅。冬笋的功效与作用冬笋含有丰富的脂肪、植物蛋白、糖类，...

1.食材准备：冬笋，青椒，青蒜2.剥笋（去笋壳）3.切肉片，蒜段，姜片4.笋切片，青椒切段5.放少许油，肉片下锅翻炒；肉片炒出油花时，放入冬笋；撒点白砂糖，一点点；快速盖上锅盖2-3分钟后揭开；放入...

冬笋1-2个肉片适量青蒜若干青椒2个食盐适量姜适量餐桌小炒菜--冬笋炒肉片的做法步骤1食材准备：冬笋，青椒，青蒜2剥笋（去笋壳）3切肉片，蒜段，姜片4笋切片，青椒切段5放少许油，肉片下锅翻炒；...

冬笋炒肉片的做法1.冬笋去皮，洗干净2.烧开一锅水，把冬笋片倒进去烫一下3.烫好的冬笋捞出来，控干水4.油锅烧热5.倒入肉丝翻炒至变色6.把冬笋片倒进去，一起翻炒片刻7.倒入红辣椒8.炒至辣椒断生，撒...

1、备好冬笋和塔菜。2、把冬笋去壳后洗净切片，塔菜取下茎叶洗净。3、锅内水开后加入2克盐再把笋片倒入焯水后捞起。4、热锅倒油，油温7分热。5、先倒入塔菜煸炒至全部变色。6、再把笋片倒入。7、煸炒均匀后加盐...

冬笋炒肉片的做法干木耳提前用水泡发，洗净老根分成小朵。冬笋炒肉片的做法步骤1冬笋去皮切去根部较老的部位后切成薄片。冬笋炒肉片的做法步骤2猪里脊肉切成薄片（如果不好切可先放冷冻室冻一会）。冬笋炒肉片的做法...

1花菜洗干净，切成小块。2肉切片3冬笋切片4大蒜切条5紫撖榄菜切长条6开锅将花菜焯4分钟，过水待用。7开锅下油，先炒肉片8成熟起锅。8下油炒冬笋。9倒入紫橄榄菜，翻炒。10倒入花菜，肉片，加盐...

用冰水浸泡。3、锅里倒入油，放入五花肉翻炒。4、放入葱、姜、蒜翻炒，同时加入半勺郫县豆瓣酱。5、将冬笋片放入。6、加入尖椒与红椒，出锅前淋少许生抽即可。7、出锅装盘，美味的冬笋炒肉片就做好啦~...