1)我用的是生花生，所以先加入一丢丢橄榄油开始炒花生。炒熟后，用纸巾把外层油吸掉。2)然后开始剥花生。3)用不粘锅，小火，放入80g无盐黄油，加热至融化。4)继续小火，加入300g棉花糖，融化，搅匀。5)关火...

（1）准备称重好所有材料；（2）花生米提前放烤箱，160度上下火8~10分钟；；（3）烤熟的花生米去皮后，装保鲜袋中，用擀面杖压碎；（4）黄油放不粘锅中小火融化；（5）黄油完全融化后，倒入棉花糖，翻拌...

花生牛轧糖的做法熟花生仁用擀面杖擀得碎一点棉花糖用微波炉中高火微1分钟，切勿时间过长，不然会糊的微好的棉花糖已经融化了把奶粉和花生碎倒进去搅拌均匀，速度一定要快，不然棉花糖容易凝固，如果已经变硬还没有...

第一步：首先准备材料和用具，一定要使用不粘锅和硅胶刮刀，不然的话会粘得很惨的，也做不成功。将黄油放进不粘锅，小火加热至融化，倒入棉花糖翻炒至糖化。这里需要注意的是全程要使用小火，不停地翻拌，避免糊锅。第...

如题，我想知道:牛轧糖怎么做?

牛扎糖的制作方法如下：1、我们先将所有食材用料全部准备好，提前也都称量好。2、不沾锅中放入黄油，开小火将其融化。3、彻底融化后的黄油。4、在融化好的黄油中倒入棉花糖。5、同样还是开着小火，将棉花糖融化，融化到...

比例完美的原味花生牛轧糖的做法花生提前150℃烤15分钟烤熟去皮不粘锅开小火放入黄油至融化，放入棉花糖炒至融化，倒入奶粉充分搅拌混合均匀直到奶粉融合到棉花糖中关火加入花生搅拌均匀，可以戴一次性手套撕扯混合冷藏后...

1、食材：炒熟的花生200G，杏仁100G，棉花糖300G，奶粉200G，黄油75G。2、将花生炒熟或是买熟的，或是烘箱140度烤10分钟左右就好。备用。3、准备好棉花糖，杏仁，黄油，奶粉，锅一只。4、锅里下黄油，加热到溶化后...

花生牛轧糖属于很明显的比较高的热量食物，是可以引起的身体的脂肪堆积的，所以不建议在夜间进行服用的。含糖的都会发胖的，不过适量的吃是可以的，晚上不吃宵夜少吃高热量含糖量高的就行了。多运动来消耗过多的脂肪，...

做好的糖就非常软，不成型。如果喜欢牛奶味道，还可以在加入花生仁的同时加入适量奶粉，这样做出的牛轧糖就有浓浓的奶香了。其中的花生仁也可以用大杏仁代替。如果没有牛油纸，也可以用厨房锡纸来包裹。