做法：肉切薄片、菜花掰小块，葱、西红柿、青椒切好备用。然后，油烧热，先放肉，不断翻炒，放黑胡椒、酱油适量翻炒，放葱，炒出香味，放青椒，翻炒几下，放花菜，花菜要多炒一会，花菜应该提前焯水到五分熟，放西红柿...

菜花炒肉的家常步骤：第1步、准备好食材菜花切成小朵肉切片辣椒切丝。第2步、菜花焯水。第3步、焯完水用凉水过一下沥干水备用。第4步、烧油炒香姜蒜。第5步、炒肉放少许盐、老抽、料酒。第6步、肉炒熟后放备用的菜...

花菜炒肉的做法：1、菜花用盐水泡几分钟后清洗干净，掰成小块。2、五花肉切片、葱、姜、蒜切好待用。3、锅内倒入油，爆香葱、姜、蒜、辣椒，倒入五花肉，调入生抽、料酒，煸炒8成熟。4、加入菜花调入盐。5、炒至菜花...

花菜炒肉方法二原料准备：花菜、五花肉、大蒜。调料准备：橄榄油、食盐、鸡精、豆瓣酱。制作过程：1.处理花菜。花菜洗干净切成小朵，沥干水备用。五花肉洗干净，然后沥干水，切成五花肉条备用。大蒜剥皮拍碎。2.开大火，锅...

5、锅烧热，加入适量的油，爆香蒜。6、中小火下入瘦肉，加适量的盐和豆瓣酱，翻炒均匀。7、放入花菜，加入适量的盐和鸡粉，翻炒均匀。8、出锅装盘，家常花菜炒肉即可制作完成。

5、热锅温油，肉片入锅煸炒出油脂；倒少许料酒去腥；6、菜花入锅，大火翻炒，使油脂能够浸润菜花；7、撒盐、倒酱油或者生抽提味增鲜；8、起锅前将红辣椒和小葱入锅，翻炒几下，变色即出锅。9、肉片炒菜花，咸香味...

做法1.精瘦肉一块用活水冲洗干净；2.切成薄片（如图2）3.把所需肉块都切成薄片；4.用生粉+盐+糖+鸡粉+橄榄油腌制肉片；5.用手抓至粘稠，放入冰箱冷藏腌制15分钟；6.处理好的花菜7.把空锅烧热（烫手即可）倒入冷...

菜花看着有透明感觉就是熟了，然后用凉水过2遍，捞出来放盘备用。准备配料：瘦肉切片、葱花、姜片、红辣椒切断、胡萝卜切片。马勺放油，油热后放入葱花、姜片、肉片、干红辣椒翻炒。等肉变白后倒入菜花胡萝卜翻炒2分钟。然...

菜花炒肉的做法如下：主料；花菜1颗、瘦肉100克。辅料；油适量、盐适量、鸡粉适量、豆瓣酱适量、蒜适量。1、花菜瓣开洗净滤水。2、瘦肉切成小细条。3、锅中加入水烧开，放入花菜焯下水。4、加少量的油，让花菜在开水中...

制作步骤：1、将里脊肉切成条儿状或是片儿状，用适量姜末、料酒、酱油、淀粉腌制5-10分钟左右，菜花掰成小块儿﹔2、热油（可稍多一点儿），将腌好的里脊肉放入翻炒，均匀变色之后立刻盛出﹔3、再热油，放花椒、干...