土豆炖肉【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料牛肉:500克;土豆:350克;胡萝卜:170克;洋葱:80克;荷兰豆:适量;水:适量;植物油:适量;食盐:适量;料酒:1小勺;葱:5克;姜:5克;生抽:2小勺;白砂糖:2小勺;鸡精:半勺;香叶:2片;山楂:2包;碱:少许;土豆炖肉的做法将牛肉洗净,切成厚片用凉水冲洗几遍,煮锅中放入适量凉水,放入牛肉、料酒、葱,大火煮开撇去浮沫后煮2分钟将土豆去皮,洗净后切块将胡萝卜去皮,洗净后切块洋葱去皮,洗净切粗条将煮过的牛肉片捞出,用温水...
相关视频/文章
牛肉如何炖烂
牛肉如何炖烂 2020-06-12 07:22:53
相关问答
土豆炖肉的最简单做法

步骤1.土豆刮好皮,五花肉洗干净2.五花肉切好3.土豆切好4.在锅热放油,放入五花肉5.炒到五花肉没有血水的时候放入土豆6.放入土豆翻炒几分钟7.倒入足够量的开水,烧开。8.加入酱油,闷15分这样9.炖煮到汤...

土豆炖肉做法步骤

做法步骤1、土豆洗净去皮切成块;五花肉切小块;香葱切葱花;2、锅内倒油烧热,放入肉块翻炒,加大料、花椒;3、待炒至肉块变色时,放入土豆,加适量开水(没过食材即可)、盐、酱油;4、待汤汁收的差不多时放味精调味...

家常土豆炖猪肉简单做法

炖肉的时候,把土豆去皮洗干净切成块;时间到时,放入炖肉锅中,再炖十五分钟;加盐大火收汁即可;完成,装盘上桌。小贴士炒至糖色时,一定要用小火,炒糊了就会发苦。如果不能吃糖,可以改用红烧酱油【猪肉炖土豆的做法...

新手小白在家该怎么做土豆炖肉?炖肉的窍门有哪些?

步骤:锅里放一大碗凉水,放入清洗干净的猪肉,倒入2勺料酒,放入葱、姜,放入水中煮3分钟,取出备用,将肉煮熟去掉血沫。锅中放少许油,加入5颗冰糖炒至焦黄,放入猪肉炒至猪肉变色,然后倒入煮肉的水,加入切好的土豆,...

土豆炖肉的做法

土豆炖肉的家常做法步骤:用料:土豆四个、肉300g、葱姜适量、花椒六七粒、菁选酱油一大勺、蒜瓣五六瓣、盐适量。步骤:1、准备食材,土豆去皮洗净切块,肉切块,备好葱姜蒜。2、锅内热油,加花椒葱姜炒香。3、加入肉块...

土豆炖肉家常做法

土豆炖肉家常做法如下:材料准备:土豆400克、猪肉200克、葱姜蒜适量、酱油1勺、花椒适量、油等。1、将准备好的肉清洗干净之后,切成块,放在碗中备用。将土豆去皮之后,清洗干净,切成滚刀块。2、锅内倒入适量的食用油,将...

土豆炖猪肉怎么做

土豆炖猪肉做法一,材料猪五花肉(切块或片都可以)1斤,魔芋丝1包(盒),洋葱2颗,马铃薯2颗,红萝卜2条,酱油5大匙,味霖1匙半,米酒2大匙,(冰)砂糖2大匙,沙拉油一匙,清水700CC,柴鱼片1...

大肉炖土豆怎么做?

猪肉炖土豆食材准备:猪肉,马铃薯1个,红萝卜1条,洋葱半个,酱油3大匙,米酒5大匙,橄榄油做法步骤:1、将马铃薯、红萝卜切块放入电锅用1杯水蒸到熟透。2、热锅后倒入橄榄油,将洋葱先放下去炒。3、接着放入...

家常土豆炖肉的做法

把炖好的土豆炖肉盛出,放在碗里或盘子中即可享用,也可以加一些葱叶或者香菜末来增加菜肴的香味。总结家常土豆炖肉是一道家常菜肴,做法简单,味道可口。在煮肉的时候,一定要先烧开再用小火慢慢炖煮,这样煮出来的肉更加...

土豆炖肉做法 怎么做土豆炖肉

1、食材:马铃薯(俗称土豆)80克,胡萝卜40克,洋葱40克,猪后腿瘦肉160克,葱段少许。酱油6大匙,糖1大匙,料酒1小匙,花生油2小匙。2、猪后腿瘦肉切成大块,加酱油1大匙、糖、料酒、洋葱先腌30分钟。3、放入花生油...