榴莲酥【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料高筋面粉:250克;鸡蛋:1个;黄油:160克;水:170毫升;食盐:2克;白糖:20克;玉米淀粉:5克;榴莲酥的做法面粉、盐、鸡蛋加水(不要一次加完)合成面团加入已软化的黄油和成光滑的软面团,松醒10分钟榴莲肉捣泥加入玉米粉、软化黄油、糖拌均当馅备用,当然也可以只用榴莲肉做馅醒好的面团擀成厚面片将软化的黄油片(黄油放两层塑料薄膜中间擀片状置冰箱冷藏成形)放在二分之一处(面比黄油多2公分的边)对折压边擀开后将面一端折向二分之一处...
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相关问答
榴莲酥的做法?

1、首先准备榴莲适量2、然后用勺子捣成适量泥3、再然后准备好适量材料4、随后适量蛋挞皮提前化冻5、再之后适量蛋挞皮里放适量榴莲肉6、紧接着捏紧,摆入烤盘7、再紧接着放进预热好的烤箱,中层,上下火,200度...

怎样做榴莲酥

榴莲肉一块、飞饼皮三张、鸡蛋液少许烹饪步骤:1.准备好材料:飞饼皮三张、榴莲肉一块,鸡蛋一个2.榴莲去核后用勺子稍压成果泥3.取出飞饼皮三张,稍撒些干粉将飞饼皮叠放在一起4.用擀面杖将飞饼皮擀成厚薄均匀的...

榴莲酥怎么做好吃?榴莲酥的做法

榴莲酥的功效作用1滋阴壮阳:榴莲的营养价值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健...

榴莲酥的做法

榴莲,除了直接吃,还可以做冰淇淋,榴莲糖,不过最经典不过的就是做成榴莲酥了。当千层酥皮与榴莲的浓香味交绕在一起,冲击你的嗅觉,碰触你的味蕾时,便一发不可收拾。一口下去,酥酥的外皮下包裹着嫩滑香甜的榴莲,让你...

榴莲酥的制作方法

做法:1.飞饼2张提前解冻、榴莲1块。2.用勺子将榴莲捣烂。3.撒干粉防粘,将飞饼稍擀薄成长方形。4.平均分四份。5.取一张饼皮,中间放榴莲馅。6.对折后用叉子将三边压实。一个榴莲酥生胚做好。7.做好所有,排在...

榴莲酥怎么做 榴莲酥如何做

1、准备主料:榴莲肉200克、蛋挞皮6个、蛋液1个。2、挞皮提前从冰箱拿出回软,夏天大概十多分钟左右就可以了。3、用勺子把适量榴莲肉放入挞皮中。4、像包饺子一样封口捏扁。5、全部包好放入烤盘。6、放入提前预热的...

榴莲酥的常见做法

4、取适量榴莲泥放入面皮一侧的中间,另一侧用刀划两道。5、将两片面皮粘合,用叉子压上花纹。(制作更好看的花纹也可采用专业的模具)6、将每一个只做好的榴莲千层酥均刷上蛋液,这样考出来的榴莲千层酥才会是金黄色的...

榴莲酥怎么做?

5、捏好的蛋挞皮表面刷上一层蛋黄液,撒上少许黑芝麻6、放入烤箱,上下火177度烤至10分钟就这样,酥酥脆脆,味道超赞的蛋黄酥就做好,这个办法比较简单办法,很适合喜欢吃榴莲酥但又没有做点心经验的朋友。

榴莲酥的做法

如题,我想知道:榴莲酥的做法

榴莲酥怎样做好吃?

飘香榴莲酥的原材料:榴莲150克、鸡蛋3个、面粉500克调味料:白砂糖100克、油100克、鸡蛋黄1个飘香榴莲酥的制作方法:1、榴莲取肉备用;2、面粉、油、鸡蛋、白砂糖加适量水揉和成面团,反复揉搓至面团光滑不粘手;3、...