关东煮【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料虾丸:2个;鱼丸:2个;鱼豆腐:2个;蟹柳:2个;虾饺:2个;虾皮:10克;干贝:10克;食盐:1/2茶匙;蚝油:1/2汤匙;酱油:1/2汤匙;鸡精:1/2茶匙;关东煮的做法准备干贝和虾米备用,随自己喜欢准备各类丸子将虾米和干贝放入锅中煮,煮开的汤里,加入适量的蚝油、酱油继续煮用勺子舀一勺汤汁,感觉煮干贝和虾皮的汤汁鲜味出来的时候,放入准备好的丸子,将丸子煮熟后关火装碗即可食用...
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关东煮的做法及配方
关东煮的做法及配方 2020-04-11 12:37:35
相关问答
关东煮是什么?

关东煮(汉语拼音:guāndōngzhǔ;注音:ㄍㄨㄢㄉㄨㄥㄓㄨˇ)是日本人喜爱的小吃,本名御田,是一种源自日本关东地区的料理。通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮(鱼肉或豆的制品)等,将这些材...

关东煮怎么做

关东煮原料:魔芋、水磨年糕、杏鲍菇、白萝卜、鸡蛋、鱼丸、关东煮料包、净水。第1步、生鸡蛋放入水中(配方外)煮熟。第2步、煮鸡蛋的水烧开后,调小火再煮2分钟,之后关火焖2分钟煮好的鸡蛋用冷水冲洗,剥去蛋壳,备...

关东煮怎么做

关东煮,日语本名御田(おでんoden),是一种源自日本关东地区的料理。“关东煮”、“关东炊”(関东煮、関东炊き,读音皆为kantodaki)是关西人给这种料理的名称。关东煮又称为黑轮,读作olen。从老东北传到日本,后来...

关东煮的做法及配方

第一步:首先准备好所需的关东煮调料。如何在家做年轻人爱吃的关东煮?第二步第二步:根据个人口味准备好需要的丸子。如何在家做年轻人爱吃的关东煮?第三步第三步:将锅里的水烧开,加入关东煮调料。如何在家做年轻人...

关东煮步骤

1、准备材料:鸡蛋煮熟去壳,萝卜去皮切厚片,海带发泡洗净系成海带结...2、再分别将每样材料放入开水中汆烫一遍,除去材料本身多余味道和油份。3、1000-1200ML的水中加入1包关东煮调料。4、在调料汤里放入所有材料,开火...

关东煮做法

关东煮汤的做法如下:1.以大骨头熬煮汤头;2.不时搅动汤底熬煮;3.加入白萝卜熬煮;4.白萝卜可增加汤头甜味;5.过滤汤头杂质;6.独家秘方的沾酱料(可用甜辣酱代替)7.顶级甜不辣材料内容:甜不辣、白萝卜、贡丸、油...

关东煮的做法及配方

步骤:1、准备好关东煮的食材!还有调料包。2、把调料包放到砂锅里。3、加入20倍水,煮开,再小火煮20分钟。4、大火转小火,煮二十分钟!5、白萝卜去皮。切成大根状!6、20分钟后加入白萝卜大根。萝卜比较不好煮,先...

正宗日本关东煮的做法

日本关东煮的做法教程:1、蒟蒻(魔芋)块双面表面切浅斜刀,对切成两块三角形,煮透煮熟。2、白萝卜去皮,对半切后,表面切浅斜刀,微波炉加热萝卜直到牙签轻易能插入。3、土豆连皮对切,油豆腐包对切。去皮五花肉薄片...

特色小吃关东煮的做法

做法1.)红萝卜与白萝卜洗净去皮,猪血糕切成小块,关东煮材料洗净后切成适当大小备用。2.)煮沸一锅水,将红萝卜、白萝卜入水煮软捞起备用。3.)另一锅中放水600㏄,将大骨浓缩汁与胡椒粉加入锅中煮开,随后再将其他...

关东煮的配料

关东煮的配料为葱、姜、黄酒、味精、食盐、鸡精、白胡椒粉、小茴香、柴鱼粉、昆布等。关东煮是日本人喜爱的小吃,本名御田,是一种源自日本关东地区的料理。通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮(鱼肉或豆...