案板上撒干粉，将面团轻轻摊开，用擀面杖擀成面片，用刀切成长条，两条叠在一起，中间用筷子压一下，用手提起面胚稍微拉长扭转一下，入180度油锅炸（中火），用筷子翻动时即可见油条迅速膨大，炸至金黄色捞出即可。小...

1.牛奶隔热水加热备用，碗中放入面粉、鸡蛋、温牛奶、鸡蛋、酵母、盐、糖搅拌成均匀，用手上下翻拌成光滑的面团2.加入玉米油翻拌均匀，盖上保鲜膜发酵至两倍大(我是头一晚上和好面发酵一晚，第二天炸的)3.将发酵好的...

1、中筋面粉350克，高筋面粉150克，鸡蛋1个，食用小苏打4克，泡打粉4克，盐15克，油15克，水适量。将上述材料放一起加水揉成面团，面团不要太软。用手蘸水慢慢揉面，揉的同时可以拉可以摔让面有筋，水要慢慢加不能...

自制健康油条的做法在牛奶中加入干酵母，拌匀融化，将面粉与糖混合均匀，在面粉中加入牛奶液，拌匀后揉成光滑面团，最好能揉出膜将面团盖上湿布，醒发至两倍大将碱、盐、水、拌匀用手沾着碱水，沾一下揉打一下面团...

首先把面团醒一晚上，然后拉成油条炸熟即可。要注意炸油条的油不能使用三次以上。

油条制作：案板上抹少量油，将面团擀开，切成适当长条状；油条需要两根面片合成，其中一块用筷子蘸水抹长条即可。将两根长面条黏在一起，用筷子在顶部压出一条纹路；再将两根面片拧成一根油条。炸制：锅内坐油，油温加热至...

用料面粉150g盐3g牛奶45g鸡蛋一个(去壳40g)酵母3g玉米油8g橄榄油适量(炸油条用)自制无任何添加剂的健康油条的做法将除了玉米油的材料全部混合揉匀，揉成如耳垂那般柔软，再加入...

自制健康油条的做法将面粉放入盆中，放入酵母粉、小苏打和盐拌匀请点击输入图片描述倒入清水搅成小面絮，然后揉成光滑的面团。因为面粉的吸水性不同清水可以分次倒入，揉好的面团非常柔软，但是绝不是稀得沾手的那种，...

用筷子按压，使它们黏在一起。7、油锅烧热，6分热的时候，把油条放进油锅炸制。8、边炸边翻转油条，防止受热不均。9、炸好的油条捞出，放在厨房纸巾上吸油，减少油腻，这样自制油条就做好啦。

做自制油条所需食材：主料：中筋面粉250g，水130g，鸡蛋1个，盐6g，无铝泡打粉5g自制油条的做法步骤：1、所有材料混合。2、将面团揉滋润加盖醒发半小时左右。3、将醒发好的面团稍揉成长条，按扁，面团表面刷油后放入已...