鸭血粉丝汤用料:粉丝一卷、鸭血160克、油豆腐适量(对半切开更入味)、香菜1棵、蒜片2个蒜瓣、姜丝2片姜、生抽1勺、蚝油1勺、鸡精少许、香醋1勺、盐适量、白胡椒粉1小勺、辣椒油酌情添加。做法:①锅内热油,放入蒜...
鸭血粉丝汤制作及调味:(1)锅上火,加鸭汤烧开后,调入适量的味精、盐、鸡精,调好味,把粉丝放进汤里稍煮,捞出放入大青瓷汤碗内。(2)再放入鸭胗、鸭肠、鸭肝、鸭血煮1-2分钟,把鸭血等一并捞出来,放入碗内,...
鸭血最出名的一道做法就是鸭血粉丝,首先我们准备一些新鲜的粉丝还有鸭血,将锅中添入适量的温水,等水烧开之后我们将味精和食用盐放进去,然后再将香菜放入锅中,再把切好的鸭肠放进去,等水烧开之后,我们再将鸭血清洗干净...
鸭血粉丝汤的制作材料:主料:切成小块或(条)的鸭血(有时也用猪血代替)和粉丝。油果子,葱姜丝,虾米,香菜,鸭内脏(包括鸭胗,鸭肠,鸭肝等等)。精盐,味精,鸡精,香油(或辣油)各适量。鸭血粉丝汤的特色:鸭血粉丝汤是...
鸭血粉丝汤是怎么做的食材:鸭血1块、粉丝1小把、油适量、盐少许、胡椒粉少许、鸡精半茶匙、姜1小块、香菜2棵。1、备好图中食材。鸭血用清水浸泡两遍,粉丝提前用水泡软,姜,香菜洗净。2、鸭血切厚片,姜切片。3、...
鸭血粉丝汤配方有鸭骨架1副,姜片5片,鸭血200克,粉丝100克,鸭肝50克,鸭肠50克,鸭心50克,鸭珍50克,香菜10克,姜蓉10克,葱花10克,盐1/4小匙,鸡精1/2小匙,白胡椒粉1/4小匙,香油1/2茶匙,辣椒红油1/2茶匙...
鸭血粉丝汤(4张)鸭血(有时也用猪血代替),粉丝,油果子,葱,姜,虾米,香菜,鸭内脏(包括鸭胗、鸭肠、鸭肝等),精盐,味精,鸡精,香油(或辣油)各适量。步骤1、烧开一锅水,倒入一大勺味精、盐、鸡精,把香菜...
【苏菜】南京名吃---鸭血粉丝汤的做法步骤1准备好所有的食材。2粉丝用清水浸泡备用。3鸭血入开水锅中煮上3分钟捞出过凉备用。4熟鸭肫和鸭肠切片,油豆腐切三角片备用。5鸭边腿洗净用开水焯烫过凉。6准备好...
一、鸭血粉丝汤的家常制作方法:主料:鸭血150克、鸭胸肉2块、鸭肫(鸭胃)3块注:肫chún、粉丝50克、豆腐泡40克、清水适量调料:瑶柱鲍鱼汁25克、姜汁15克、胡椒粉适量、鸡精2克、盐少许、香菜30克、卤鸭胸、鸭肫料...
制作鸭血粉丝汤所需材料:主料:切成小块或(条状)的鸭血(有时也用猪血代替)和粉丝。辅料:油果子,葱姜丝,虾米,香菜,鸭内脏(包括鸭胗,鸭肠,鸭肝等等)。调料:精盐,味精,鸡精,香油(或辣油)各适量。鸭血粉丝汤的做法...