如题,我想知道:谁能素糖醋排骨的做法指导一下?
素糖醋排骨莲藕做法指导:1.藕可生食,烹食,捣汁饮,或晒干磨粉煮粥。2.食用莲藕要挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的。如果发黑,有异味,则不宜食用。3.藕生熟食适用于炒、炖、炸及做菜肴的配料,如“八宝酿藕”...
需要材料:排骨500克、糖适量、醋适量、生抽适量、老抽适量、姜,葱适量、盐,油,鸡精,料酒适量。1、先把准备好的糖醋排骨凉水下锅,加上料酒、姜片、焯水备用。2、另起锅烧油,放入几颗冰糖,小火炒至枣红色。3、然...
如题,我想知道:糖醋排骨怎么做(要详细点的
素排骨,是用油条制作的家常菜。做法一:材料:油条、黄瓜、胡萝卜。调料:面粉、番茄酱、糖、盐、醋、淀粉、鸡蛋。制作:1、油条切一寸的段;胡萝卜洗净去皮,切成一厘米见方的条,放入开水中焯熟;黄瓜洗净切滚刀块。2...
1.先把洗净排骨放入酱油、红薯粉、料酒、胡椒粉、盐腌制15分钟入味2.用酱油、陈醋、白糖、淀粉、水及盐适量调好糖醋汁备用,锅里加油6成热放入腌制好的排骨炸7到10分钟3.把炸制好的排骨捞出沥干油备用,锅里留少许...
5.再抓入适量的土豆淀粉,用手抓匀,尽量使每一块排骨都能裹匀淀粉。6.接下来调一个糖醋汁,准备一个小盆,加入白糖30克,食盐1克,陈醋20克,加入清水30克,用筷子搅拌化开调料。7.生姜一块拍扁切成姜末,放入小...
如题,我想知道:糖醋排骨怎么做
步骤1姜片煸香步骤2放入排骨步骤3变色后加料酒步骤4加生抽、老抽步骤5加醋步骤6加冰糖步骤7加入葱!加满水步骤8沸腾后除泡沫!中小火炖步骤9炖至亮油,可以再醋调味步骤10装盘梅香糖醋排骨...
糖醋排骨所需食材:排骨、生姜、大葱、花雕酒、盐、黄栀子、冰糖、番茄沙司、白糖、陈醋、食用油、葱花制作步骤:第一步:把排骨剁成小块,用清水浸泡后反复清洗干净。锅中加入冷水,把排骨冷水下锅,再加入姜片、葱段、...