鸡蛋炒土豆丝【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料土豆:适量;鸡蛋:2个;胡萝卜:1个;小葱:适量;食盐:适量;色拉油:适量;鸡精:适量;芝麻油:少许;鸡蛋炒土豆丝的做法土豆、红罗卜削去外皮,洗净切丝,土豆丝用清水浸泡鸡蛋打散划匀烧锅沸水,将土豆丝入沸水稍焯下,过冷河,沥干水备用锅内放适量油烧热,将鸡蛋液倒入锅中两面煎香,用锅铲划成条状,或铲出用刀切成丝再加适量油烧热,放土豆丝、红罗卜丝大火快炒,因土豆丝已焯过,所以炒香后即可加入炒好的鸡蛋拌匀,加适量盐、鸡精调味,淋几滴麻油装...
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家庭红烧豆腐怎么做好吃
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相关问答
土豆丝能和鸡蛋一起吃吗

如题,我想知道:土豆丝能和鸡蛋一起吃吗

土豆丝炒鸡蛋

2土豆丝放盆里,放一勺盐,泡一会儿。三将两个鸡蛋打入碗中。四剁碎红辣椒,压平大蒜,剁碎欧芹。五鸡蛋打好,加适量水,搅拌均匀,锅里油热,倒入鸡蛋炒。六把鸡蛋炒成碎片,放在碗里。七往锅里倒油。油热时,放入...

怎么做土豆丝炒鸡蛋

5、锅中热油,倒入鸡蛋翻炒;6、鸡蛋炒成块后盛出,装在碗中;7、炒锅另倒油,油热后先爆香蒜末和红椒;8、倒入泡好的土豆丝翻炒;9、在锅中放入事先调好的料汁,再放入炒好的鸡蛋翻炒一会,加适量盐、味精,...

土豆丝炒鸡蛋怎么做好吃

土豆丝炒鸡蛋的最佳做法:先把土豆切丝,放入面盆中用盐水浸泡待用。把鸡蛋放入碗中打散,青椒切末蒜瓣拍扁后切末,香菜切末。锅中油烧热后倒入鸡蛋煸炒,盛出放入碗中。炒锅中另倒油,油热后先放蒜末和青椒末爆炒一下。

土豆和鸡蛋能一起炒吗

1.土豆洗净,切成细丝。2.将土豆丝放入盆中,并放一小勺盐,浸泡一段时间。3.鸡蛋2个打入碗中。4.红干椒切碎,蒜拍扁后切末,香菜切末。5.将鸡蛋打散,加适量水后搅匀,锅中油烧热后倒入鸡蛋炒。6.鸡蛋炒成块后盛...

鸡蛋能和土豆丝一起炒吗?

土豆可以和鸡蛋在一起炒的,两者之间并不会产生明显的毒副作用。但是需要注意,最好完全炒至熟透以后再吃,主要是因为土豆没有熟透的话,里面的龙葵碱含量会比较多,可能会引发中毒现象。而且鸡蛋如果没有熟透的话,可能会...

土豆和鸡蛋同炒可以吗?

如题,我想知道:土豆和鸡蛋同炒可以吗?

蒸土豆丝炒鸡蛋的做法,蒸土豆丝炒鸡蛋怎么做

蒸土豆丝炒鸡蛋的做法如下:主料:土豆200g,鸡蛋3个。辅料:食用油适量、盐适量、面粉适量。步骤一:把土豆洗干净,削皮备用。步骤二:把洗干净的土豆切丝猴放到清水里,洗掉淀粉,直到水清澈为止。步骤三:将控干水分的...

鸡蛋和土豆丝可以一起吃吗

1土豆丝炒鸡蛋的做法主料:土豆适量、鸡蛋2个辅料:胡萝卜1个调料:色拉油适量、食盐适量、鸡精适量、小葱适量、芝麻油少许做法1.土豆、红罗卜削去外皮,洗净切丝,土豆丝用清水浸泡2.鸡蛋打散划匀3.烧锅沸水,...

土豆丝炒鸡蛋是否有毒啊?谁来给个明白的说法,好几年了都没弄明白,最...

土豆丝炒鸡蛋是没有毒的,土豆可以跟鸡蛋一起食用。土豆和鸡蛋都是日常生活中常见的食材,我们经常都能在餐桌上看到它们的身影。虽然有人说两者会吃出问题,但是其主要原因往往是食材本身就有问题,土豆发芽又或是鸡蛋已经...