然后，把肉饼依次卷起来，最后接口处捏紧。把包好的饼擀开擀薄。面团只要和得软醒得透，就可以包入好多的肉馅，擀开后里面的馅依稀可见。平底锅加热后刷薄薄的一层油，把饼坯放入烙熟即可。出锅后切块，趁热吃吧！

9、平底锅里放入油，肉饼放进去，烙至两面金黄熟透，要小火烙，因为饼有点厚，不易熟透，一定要小火。10、肉饼就做好了。

香嫩家常肉饼做法：食材：中筋面粉300克、肉馅300克、青菜适量、小葱10棵。辅料：面粉用凉水190克、盐适量、生抽30克、蚝油30克、白胡椒粉少许、肉馅用凉水少许。具体步骤：1、面粉、肉馅、青菜、小葱准备好；面粉用中筋面...

肉饼的家常做法：食材：面粉400克、猪肉馅300克、小葱150克、酱油1茶匙、料酒1茶匙、食盐1/2茶匙、胡椒粉1克、葱姜10克、食用油2茶匙、香油1茶匙。1、面粉用温水合成柔软的面团醒30分钟。2、准备好猪肉馅、小葱。3、...

家常肉饼的做法先和面。准备中筋面粉和水。冬天可以用30度的温水，平时用冷水就好。面一定要和得软。水徐徐地加入面盆中，一边加入一边用筷子搅拌，这步我一个人无法拍照，只能描述。不停地搅拌，直到盆中面粉成团状且无...

1、材料：肉馅、葱、姜。辅料：盐、鸡精、胡椒粉、十三香、香油、酱油、料酒、花椒水。做法：将面粉放入盆中，用温水和好后饧发一会备用；胡椒粉、香油、葱姜末搅拌均匀；将面擀成稍大的皮，放入肉馅铺好后，再放入一层...

蒸肉饼的家常做法如下：1、准备瘦猪肉馅200g、鸡蛋一枚、咸蛋黄一枚、花生油50g、干淀粉10g、盐、鸡精少许。2、瘦猪肉馅中加入生抽、鸡精、盐、干淀粉、油、鸡蛋拌匀，盛入容器中，压成1cm厚的肉饼。3、将咸蛋黄放在肉馅...

1、香菇蒸肉饼用料：瘦肉100g、香菇2朵、油适量、盐适量、酱油适量、白糖适量、生粉适量、姜末适量、蒜末适量、葱花适量。香菇提前泡发。泡发好的香菇切碎备用。瘦肉先切小块，然后剁成肉泥。把切碎的香菇和剁好的肉泥...

家常肉饼的做法先和面。准备中筋面粉和水。冬天可以用30度的温水，平时用冷水就好。面一定要和得软。水徐徐地加入面盆中，一边加入一边用筷子搅拌，这步我一个人无法拍照，只能描述。不停地搅拌，直到盆中面粉成团状且无...

食材用料猪肉馅200g中筋面粉200g水120g盐4g香油15g葱末50g姜末5g白胡椒粉2g酱油15ml料酒5ml糖5g相克食物家常肉饼的做法1.把所有调料（葱末除外）与肉馅混合，一个方向搅打上劲至肉馅粘稠。2.搅打好的...