冰冻，或者，晒干

鲜虾可先氽水后存，即在入冰箱储存前，先用开水或油氽一下，可使虾的红色固定，鲜味持久。对于虾仁的保鲜，可将虾仁挤入清水中，用几根竹筷顺着一个方向搅打，直到虾仁发白；然后将虾仁控干水分，再加入少许食盐和干泡...

1、新鲜的小米虾肯定是放到冰箱中保鲜的。2、如果不放到冰箱中，那么买来的虾保存的时间比较短，过几天就不能吃了，而这个时候就会非常的浪费，所以买来的新鲜小米虾肯定是要放到冰箱中的。最好是用盒子把它密封住，这样...

新鲜的小米虾直接放在水中就可以，所以里面不需要放盐，也不要放其他调料。不过要记得换水四个小时左右换一次水，这样能够提供充足的养分。小龙虾也可以直接速冻起来，也可以把它们用料酒腌制了之后放在冰箱里面保鲜。这种小龙虾...

新鲜白米虾保存的方法是用一块干净的纯棉毛巾浸透水后，拧干水待用，将淘洗干净的小虾均匀地滩在毛巾的一边，将放好小虾的毛巾放入冰箱的冷藏室后，轻轻地用毛巾的另一半盖好即可。白米虾是秀丽白虾，是太湖主要的经济虾类...

鲜虾怎么保存时间长瓶子保鲜法将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。这样虾完全与空气隔绝，也不会串味。吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好可以做一盘。这种方法...

可以冷冻存放。1、将虾淘洗干净，控干水，大约需三到四分钟左右。2、用一块干净的纯棉毛巾，浸透水后，拧干水，待用。3、将淘洗干净的小虾均匀地滩在毛巾的一边，占毛巾面积的一半，注意不能太厚，否则影响成活率。4...

放的时候也要讲究方式方法，可以在冷鲜区的盒子里加入一些水，然后把虾直接放进去就可以了，这样的话也是可以保存上几天的。当然冷鲜区的保存时间不宜过久，所以保存几天就应该拿出来吃掉。

过水冷藏更保鲜，新鲜冷藏会脱水而发干失去鲜味

1新鲜的小米虾肯定是放到冰箱中保鲜的2如果不放到冰箱中，那么买来的虾保存的时间比较短，过几天就不能吃了，而这个时候就会非常的浪费，所以买来的新鲜小米虾肯定是要放到冰箱中的最好是用盒子把它密封住，这样。1要将...