粳米读jing。一、粳米介绍粳米是大米的一种，常见的主食。在中国各地均有栽培，种植历史已有6900多年，是中国饮食文化的特产之一。主要产于中国东北。粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈椭圆形或圆形，米粒丰满...

粳米介绍：又称粳粟米等，与籼米相对应。粳米在中国作为食物至少有两千多年的历史，药用首载于《名医别录》，其功效为“主益气，止烦，止泄。”粳米是粳稻的种仁，又称稻米，是稻谷的成品，其制作工序包括去壳、碾米、成...

粳米在我国各地均有栽培,种植历史已有6900多年,粳米饮食文化是我国饮食文化的特产之一。3粳米的别名硬米4《全国中草药汇编》:粳米4.1拼音名JīnɡMǐ4.2粳米的别名白米4.3来源禾本科粳米OryzasativaL.,以...

据营养专家介绍,粳米是一种很有营养的食物,用粳米来煮成粥,就是一道特别滋补的美味粥品。粳米米粒一般呈椭圆形或圆形。米粒丰满肥厚,横断面近于圆形,长与宽之比小于2,颜色蜡白,呈透明或半透明,质地硬而有韧性,煮后粘性油性均大,柔...

粳米，是粳稻的种仁，又称大米。也有人称作“蓬莱米”，样子圆圆短短的，吃起来的口感软硬适中，其味甘淡，其性平和。一般梗米最常被用来做米饭、寿司等饭食。基本介绍粳米（“梗米”是错误的写法，应写作“粳米jīng...

粳米的介绍粳米是粳稻的种仁，又称稻米，是稻谷的成品。大米分为籼米、粳米和糯米三类。用粳稻谷加工而成的大米即为粳米，米粒多呈椭圆形。按收获季节不同，粳米又可分为早粳米和晚粳米。各类大米按其加工精度分为一级...

粳米的价格虽然比普通大米要贵一点，但因其营养价值和独特的口感，受到了很多人的欢迎。粳米除了煮米饭之外，煮粥也是一种很不错的吃法，既好吃又养人。下面我介绍粳米的食用方法以及注意事项。1、粳米山药粥1）准备100g...

1、粳稻主产于我国黄河流域、北部和东北部，较耐冷寒。一般来讲，粳稻加工的大米（粳米）粒形短圆宽厚，腹白和心白较少，耐压性强，加工不易折断，粘性较强。大米的主要营养成分是淀粉，淀粉分为直链淀粉和支链淀粉，...

粳米为人所常食米，为五谷之长。为禾本科粳稻的种仁，又称大米，一般呈椭圆形颗粒状，较圆胖，半透明，表面光亮，腹白度较小。粳米在我国各地均有栽培，种植历史已有6900多年，粳米饮食文化是我国饮食文化的特产之一。详见...

粳米的介绍1、植株介绍粳米又称为稻米，是粳稻的种仁，稻谷的成品，粳米呈现椭圆形，主要分为两大类，一类为早粳米，米腹较白，米粒中的硬质粒较少，含有18%的直链淀粉，而另一类为晚粳米，米粒与早粳米相反，直链...